近日，第一财经商业数据中心(CBNData)联合天猫发布了《2018天猫酒水线上消费数据报告》，且内容显示，随着新中产消费群体的不断崛起，年轻一代成为白酒类消费的主力军；其中，洋河入选“年轻人最爱的白酒品牌”榜单。
据第六次全国人口普查统计，中国大陆15岁至59岁人口占70%，在这些人当中，29岁以下人口约有5.4亿，占全国人口比重达到41%。换而言之，全中国目前大约有四成人的年龄属于“80后”“90后”。
《2018天猫酒水线上消费数据报告》同时显示，80、90后白酒消费占比快速提升，已完成从消费储备军向主力军的角色转变；此外，线上酒水消费已经出现了明显的人群年轻化趋势，90后及95后人群占线上酒水消费金额比重显著提升。
由此可见，80、90后一代现已走上社会，甚至成为政商界的中层乃至高层，他们都不可避免面临着社交层面的急速扩展。白酒作为中国四大国粹之一，它渗透于哲学、礼仪、文学、社交、美食等领域，更是被视为一种传统礼仪关系的特殊社交饮料。对于80、90一代来说，白酒是他们实现“社交属性”的一种形式。
既然有消费需求，那么年轻一代对白酒的整体印象又是怎样呢？对此，有相关调查显示，多数年轻人都对白酒持抵触态度，而这种抵触情绪主要在于传统的饮酒方式及其辛辣味道。有受访者表示，他们一来讨厌传统的被灌酒的酒桌文化，再就是不喜欢度数太高、太辛辣的白酒。
年轻一代成长于改革开放的背景下，没有经历过物质匮乏的时代，他们相比上一辈人更加讲求健康、品位，更加注重生活质量。在喝酒这件事上，他们更是懂得“节制和自律”，偏好相对健康不伤身体的白酒。而主打“绵柔型白酒”的洋河顺理成章成为年轻一代最喜爱的白酒品牌。
据了解，2003年，洋河以消费者的健康为出发点，打破了传统以香型分类的标准，创新性推出以味定型的绵柔型白酒。与其它香型白酒所追求的“面子”工程不同，绵柔型白酒提倡的不是“你把我灌醉”，而是“喝的快乐”的饮酒文化。在这一点上，洋河所提倡的“快乐健康”企业使命，正好契合了年轻人的饮酒理念。
据悉，洋河绵柔白酒的核心技术是“三低工艺”，讲究的是低温入池、低温发酵、低温馏酒。有人这么形容，低温酿酒就好比是煨汤时的“小火慢炖营养好”，小分子物质、健康物质多，从而酒的品质也就特别好。
众所周知，谁能深刻洞察年轻消费者的精神需求，渗透他们的日常生活、走入他们的精神世界，谁就能掌握这个时代的消费脉搏。随着人们物质精神生活水平的提高，健康问题也成为饮用白酒考虑的重心，洋河绵柔型白酒自然备受年轻一代消费者的青睐。
“此次洋河入选年轻人最爱的白酒品牌榜单，表明在年轻消费者心目中，其是一个年轻、时尚且健康的白酒品牌。”天猫相关负责人如是说。 （张逸尘）
