可能多数人对白酒的了解始于茅台，一直以来，茅台酒在中国人的心中一直都是具有较高的地位，算是白酒中元老级别的选手。如今，茅台酒已经成为了一张可以登上中国名片的标志性商品，象征着中国人在酒业艰苦卓绝的探索。作为中国白酒行业的领军者，茅台在多年的发展中正是依靠着始终如一的质量以及人人称赞的口碑闯出了一条只属于自己的路。
茅台酒的酒文化是酱香突出、酒体醇厚、回味悠长以及空杯留香持久，即使经历了千年的变革和风雨动荡，它仍然坚持着自己的初心和特点。茅台酒按照酒质可分为普茅酒质、微调、小批勾兑、珍品、陈酿、年份酒，无论是地方国营，还是铁盖、白皮，都是普茅，也就是茅台中的基础款，价格和口味相对来说比较普通。
精品茅台诞生之初并非叫这个名字，而是大名鼎鼎的国宴茅台。在1949年，当时的国宴茅台也就是现在的精品茅台曾一度被周恩来总理指定为开国 大典用的酒，而后，“国宴茅台” 成为了外交场合的常客。在收藏界，甚至有一句话叫做“无国宴,不收藏”，意思是作为一个专业的茅台收藏家，如果你没有国宴这瓶酒，那么你的收藏就毫无价值。后来，工商部门明令禁止商品名中出现“国宴”、“专用”、“特供”这些字词，所以后面曾经的“国宴茅台”就改名成了现在的“精品茅台”。
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