多少度的白酒最好喝?行家终于说出明确答案,建议搞清楚后再喝

作者:小鸡嘎嘎香 更新时间:2023-02-19 10:00 阅读:308

我国白酒种类繁多,现在市面上一共有12种香型的白酒,这其中并没有高低优劣之分,只有个人口味爱好不同,每个人的看法不尽相同,因此多年以来,对于哪种香型的白酒更好喝的问题,一直没有明确答案。


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但是对于白酒多少度“最好喝”的问题,却有行家给出了比较明确的答案。现在市面上的白酒度数普遍介于18度到76度之间,不过度数过高的白酒喝起来过于刺激喉咙,长期喝对身体也无益,而度数过低的白酒喝起来则口感欠佳,酒香味不太浓郁,所以酒友们喝的白酒度数一般都在42度-53度之间。


看到这里,可能有的朋友会有疑问,为什么这个区间的白酒最好喝呢?难道是有什么诀窍吗?对此,行家给出了以下3点原因,一起来看看吧!


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1、酒体更加稳定


在白酒的生产过程中,需要经过多次的蒸煮和发酵,将粮食中的酒精提纯出来,如果直接提纯出来,过程中不添加水,就会得到通常所说的原浆酒,这种酒的度数一般在60度以上,口感非常辛辣,并不适合直接饮用。此时需要再加入水将酒的度数降低,只有酒精分子和水分子充分结合,才算酿酒成功。


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而度数比较高的白酒,酒精分子和水分子相对稳定,相互结合得更加紧密,酒体也会更加稳定,这样使得酒的口感和酒质更加稳定,经过长期存放后,口感也不会发生太大变化。


2、口感更加饱满


众所周知,白酒的口感主要由酒中的微生物所构成。


低度数的白酒,酒精含量过低,微生物含量也低,口感非常单薄,缺少层次感,而且经过长期存放之后,酒味几乎会消失。


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而高度数的白酒,不仅酒精含量高,而且还经过多年窖藏,口感非常饱满丰富,入口酒香浓郁,在嘴中留香持久,很多人之所以喜欢高度数的白酒,就是被酒的口感所吸引。


3、更加容易存放


在白酒市场上,老酒一直备受欢迎,很多人都喜欢把酒存在家中,使得酒体更加醇厚,口感更加香甜,而且老酒的升值空间也很大,是白酒中的佼佼者。


而度数高的酒因为酒质更加稳定,可以经住时间的考验,更适合长期存放,因此很受广大消费者喜爱。


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但是,大家要注意不同香型的白酒,存放的最佳时间也不同,比如酱香型白酒的最佳存放时间是5-6年,清香型是1年,浓香型是3-5年等,大家在存酒前一定要多了解再进行储存。


总之,度数在42度—53度的白酒质量整体不错,大家在挑选时可以看看酒瓶上的度数,选择一款比较适合自己的酒,但是无论是喝多少度的白酒,我们都要选择酒质有保障的纯粮酒,因为纯粮酒品质有保障,比如下面这款满上酒,不仅酒质稳定,口感极佳,价格还不高,是非常适合老百姓的一款口粮酒。


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它是一款大曲坤沙酒,采用与茅台酒完全相同的酿造工艺精心酿造而成,在原料上,酒厂优选贵州当地糯红高粱,经过12987酱酒工艺多轮次翻烤,成酒颇有茅香风味。


值得一提的是,它凭借品质优良、物美价廉,还获得河南广播电视台都市频道的支持,被推荐给老百姓,一经推出就大受欢迎。


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它经过时间的洗礼,酒质晶莹剔透,开一瓶酒,酒香浓郁,不到2秒,整个屋子都是香喷喷的,将酒倒入杯中,其色晶莹无比,没有一丝杂质,闻起来香气十分


浓郁,轻抿一口,幽雅细腻,整体口感绵柔爽甜,让人垂涎欲滴,回味无穷,不得不多喝上几杯,怪不得喝过的人都频频回购。


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