10月28日，受白酒基本面稳健向上趋势不改消息影响，A股酿酒板块开盘走高，据方正证券研报指：本届秋糖是一届正常的秋糖，表现符合预期，虽然市场情绪略偏悲观，但对基本面依旧保持乐观。
酱酒仍是本届秋糖最大热点，但招商需求大于选品需求；酱酒行业分化已现，未来将加速头部集中趋势，中小酱酒将面临洗牌。白酒行业并非进入“增长后期”，而是面临结构换挡，由高端一线引领增长向次高端扩容的弹性增长转型。秋糖调研反馈仍以双节表现为主，行业基本面向好，高端稳健次高端提速。
长期来看，白酒行业价位升级逻辑并未发生改变，且没有大的系统性风险，消费结构和渠道结构都更加健康。本轮发展空间更大、持续性更强、基础更扎实，白酒未来趋势向好至少维持五年以上。
从行业趋势角度，分析白酒板块未来发展逻辑的演绎。
一、行业高景气度延续态势下，千元价位带持续扩容将带来行业第二增长极，拥有高成长性千元价位带产品的酒企业绩具备较大弹性。
二、价位仍是格局演变观察点，高端酒要脱离高端价位下沿、次高端要占据次高端价位上延才能脱颖而出。
三、100-500元价位段白酒格局稳定性较800元以上高端酒弱，带来中小市值公司成长机会。
天风证券食品饮料团队认为，消费升级有望抵消疫情影响，短期波动不改长期向好趋势。需求端受疫情影响，白酒消费宴席场景受损，但消费升级趋势持续。供给端，春季是白酒消费旺季，企业通过提价等手段确保打款正常，因此，白酒板块短期波动不改长期向好趋势。
酒业分析师蔡学飞对《财经》记者表示，“根本看不懂目前的白酒股市，唯一的解释就是临近春节，大众依然看好名酒的消费前景，在缺乏投资渠道的情况下，大量游资持有白酒保值推高了股价。”
茅台持续引领行业发展，二线名酒逐步全国化、高端化;三线名酒部分全省化成为重要战略发展路径之一。
酱香型白酒未来供不应求将长期存在，全国化和高端化是未来趋势。与浓香白酒具备根据地市场不同，酱香白酒消费群体是碎片化的，以高端小众消费为主，也决定了酱酒市场的全国化。
