炎炎夏日转眼来临，路旁的树已经郁郁葱葱，热情率性的夏天，仿佛在拼命地炫耀着自己！
炎热
对于好多酒友来说，可能会感觉到头疼，气温越高，酒就越容易挥发。稍稍大意，自己心爱的珍藏，就会因为跑酒“缺斤短两”沦为残次品，这是一个合格藏友万万不能容忍的。于是想尽了各种办法,今天就给大家说说，夏季，存放白酒有哪些注意事项。
总体来说主要就是：“温度，湿度，光照，通风，正确地摆放，检查加固封口”
1温度，夏天气温升高，酒体就活跃了起来，一活跃，就容易造成“跑酒”的现象。白酒酒体在20℃最稳定，不超过30℃为宜。最好是能恒温存放。超过30℃不但容易挥发，分子结构也会产生变化，影响口感。容易中招的区域：“汽车后备箱，阳台，窗台，楼顶小阁楼”。这些地方夏天温度较高，不适合白酒的存放，酒体容易挥发，直接后果就是“跑酒”
不要放后备箱了
2.湿度，湿度就是表示空气中干燥湿润程度的物理量。例如人体在相对湿度50%-60%的时候感觉最为舒适。白酒也有自己最喜欢的一个湿度，理想的储存湿度大概在相对湿度70%左右。湿度过高包装容易腐蚀，变形，发霉等，从而直接影响到藏品的品相。太湿的地方，可以适当地放一点干燥剂。如果太干呢，可以放点水来增加空气湿度。
受潮发霉
3.光照，夏季呢，光照时间最长，紫外线也是最为猛烈。如果让阳光长期直射，许多微生物，活性细菌都会被杀死，严重影响到酒质，变味！所以尽量找阴凉，避光的地方存放。有条件的肯定是建一个酒窖最好，
避免阳光直射
4.通风，白酒也需要呼吸，通过空气中的氧气才能更好地，陈化，老熟。同时密闭空间也会影响到酒体口感（霉臭）。酒厂酒窖都配备有专业的排气扇，用以空气流通。
要重点注意：不要与带强烈刺激气味的物品一起摆放，例如：“樟脑，香精，各种香料，油漆，或者其他化工原料”。
5.摆放，注意检查瓶身是否向上，环境是不是稳定，周围没有机械的震动（加工厂，冰箱，洗衣机等），衡量瓶身有没有掉落，损坏的安全隐患。不宜经常性地移动。
6.包装，首先检查包装是否完好，封口紧密程度。也有很多朋友介绍了很多办法，各种师傅都有不同的教程。有的有保鲜膜，有的用滴蜡等。个人建议怎么方便怎么来。
夏季来临，还是希望看到文章的朋友防患于未然，以免造成不必要的损失。也希望大家多多的转发，让更多的酒友朋友警惕。
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