如今，不少酒友都喜欢收藏白酒，家里来客人的时候，便忍不住想“炫耀”一番，迫不及待地将这些酒展示给客人看。不过，因为是外行，有时候会展示一些劣质酒，甚至是假酒，让人贻笑大方。劣质酒、假酒往往有一个共同特征：都是小作坊生产的香精勾兑酒。香精勾兑酒，其实也就是酒精酒。不过，酒精酒也有好坏之分。如果是正规厂家生产的酒精勾兑酒，安全性是没有问题的，就是口感不如粮食酒。可是，正规大酒厂会是不会生产酒精勾兑酒的。生产假酒的，都是一些小作坊，甚至连厂房都没有，这种香精勾兑酒你敢喝吗？对三类劣质香精勾兑酒，要特别小心，没有一瓶是真的。
真瓶装假酒的“名酒”
这类假酒除了瓶子等包装是真的之外，最关键的酒却是假的。其实，就是将用过的酒瓶子二次回收利用。因为名酒的防伪做得比较好，不法商贩模仿不来，所以才想出老瓶装新酒的方法。这类假酒从外表很难看出差别，但如果打开来尝一口的话，与真酒的口感简直就是一个在天上、一个在地下，差距十分明显。
碰瓷名酒的“年份酒”
名酒，特别是优质酱香型白酒，具有很大收藏价值，若再有年份加持的话，简直堪比“液体黄金”。有需求就有市场，市面上的所谓“老名酒”并不少见。只不过，十之八、九都是假的。因为老酒（通常指珍藏十年以上的酒）本来就是很稀缺的白酒，更何况还是老名酒。有的酒友喜欢低价买名酒，以为占了很大的便宜，殊不知，这些白酒的成本可能也就几十元。说白了，就是买到假酒了。
所谓纯粹的“原浆酒”
所谓原浆酒，指的是未经任何勾兑勾调的白酒。原浆酒听着好像确实比勾调之后的白酒更纯粹、更地道；但实际上，真正的原浆酒酒精度数高达60度以上，并且酒体单一，喝起来又辣又呛，压根就不适合直接饮用。因此，纯粮食酒，包括大牌酒，在出厂前都会经过反复勾调，使得白酒的风格更加协调、美味。而市面上所谓的原浆酒，大部分都是假的。
以上藏酒的三个误区，不少酒友都上过当，不但浪费钱财，而且会危及健康。
因此，强烈建议酒友在日常选酒的时候，抓住以下三个要点：
1.不贪小便宜
不贪小便宜，不去路边摊，或者不正规的网店、微商购买酒品。不要轻易相信什么原产地、家传、大师一类的编故事说法。酒友买到假酒，基本上都是因为占小便宜的心理作祟。正规渠道对白酒选品的把关是十分严格的，会帮酒友筛选掉许多劣质酒和假酒。要记住，任何时候都是一分价钱一分货。
2.把住好酒的标准
纯粮+优级。这个很好分辨，看瓶身标签就知道了。因此，要学会看酒的标签，而不是看胡里花哨的包装。好酒的原料表中，应只有粮食和水，质量等级应为优级。红色糯高粱，是贵州茅台镇传统坤沙工艺酿造酱酒的最高等级原料。这类当地出产的传统品种高粱粒小、皮厚，非常适合用于酱酒的反复蒸煮，是优级酱香型白酒的必备原料。茅台、钓鱼台、习酒、国台、送阅等酱酒，用的都是这类高粱。
3.学会自己品酒
学会自己品酒，而不是人云亦云。一些酒友在选酒的时候，常常比较注重包装和品牌，但包装、品牌不等于酒质。一瓶酒究竟好不好，要靠自己品鉴。如果自己不具备品鉴技巧，则可参考口口相传的口碑。因此，要“看口碑，不看广告”。
《送阅》系列酒是茅台镇优级坤沙酱酒，开瓶喷香，口感上佳，醇厚细腻，后段还能感受到丝丝回甘，入喉甘润，饮后回味无穷，喝一次就会让人难忘。
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