中国白酒的老四维度为什么不行了,读懂你就赢了90%的酒商

作者:酒库云白酒定制中心 更新时间:2023-03-16 17:30 阅读:329

近几年,因为各种因素,不少白酒经销商都吐槽说白酒不好做了,想转型,不仅赔得多,厂里配的份额更多,因此现在想要做好白酒,不再是以前动动嘴皮那么容易,现在的酒商们更得注重自身的竞争力,而不是一味的投广告,压缩利润空间。


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经历了过去20年来的高速发展,中国白酒已经进入了全新的维度和空间,与20年来推动白酒高速扩张的品牌、产品、渠道及广告四个维度不同。


进入成熟期,中国白酒行业的品牌集中度、市场集中度及产品集中度将会越来越高,而传统的广告战效果也无法达到过去的效果,依靠过去的手段,白酒行业将继续在市场集中度上狂奔,而这样的结果将导致行业加速进入衰退期。


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好在,新周期的增长逻辑已经铺垫完成,未来中国白酒的发展将在四个新维度的引领下实现高质量发展,企业如果能够在新维度上构建自己的市场竞争力,就能够在未来周期里成为时代的弄潮儿。


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2022年步入尾声,回顾年初,有人认为行业已经进入下行周期,行业步入衰退期已经成为不可逆的事实,并且列举了大量数据,归纳起来主要有四点:


一是白酒产能持续下滑,自2016年最高峰以来已经持续下滑了5年,全国白酒产能几乎腰斩过半,由此可见,白酒消费量已经持续下降,行业已经到了衰退边缘。


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二是规模企业持续减少,自2017年中国白酒行业规模企业达到最高以来已经持续下降了4年,预计2022年行业规模企业会进一步减少。


三是核心消费人群下降,白酒虽是中国人的主要酒饮文化,但是随着50后、60后人群步入退休年龄,70后、80后白酒主力消费人群减少,以及90后、00后群体较之前人口数量更少,因此白酒目前主力人群已经大不如前,加上人口红利逐年下降,因此市场发展减弱已经不可逆转。


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四是渠道库存积压上升,根据今年8月发布的《2022年度酒商现状及发展报告》显示,今年1至6月,80%的白酒经销商库存严重。其中,约39.7%酒商库存在5个月以上,约33.6%酒商库存在3至5个月。


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另外,根据酒业知名人士统计,目前中国酒类流通领域社会库存高达3000多亿元,并且这个数据还不包括茅台的社会库存和啤酒。而根据中国酒业协会发布的数据,2021年全国白酒销售收入为6033亿元,3000多亿元相当于近一半的销售收入。


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渠道库存积压大,市场卖不动货了,这是白酒行业步入衰退期的又一特征,这是目前白酒行业正在经历的,也是白酒高质量发展周期必须完成的蜕变,只有这样,中国白酒行业的新周期才会更加美好,前景更加广阔。


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现在白酒行业增长的第二曲线 —— 定制酒时代已经到来,从2008年的第一瓶国窖1573定制壹号正式打开国内白酒定制酒市场开始,各大名酒争先恐后推出定制系列,抢占市场份额,在白酒界内风靡一时。


如今定制酒已经经历了10多个年头,期间发展了OEM、贴牌、开发、非标品等形式,逐渐大规模化。


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但是传统定制酒分化严重,名酒虽然走高端定制,但是定制区域有限制,一般只允许刻字,而且起订数量大。


小酒厂没有高端工艺,只够做区域贴标,设计不美观,更有些酒体还达不到生产资质,疫情过后的定制酒市场更需一个行业领头人,来改变这一切,规范、开辟新的市场。


酒库云定制酒创新结合,全面升级,发展白酒第二曲线,开辟定制酒2.0时代,不但性价比高,产品本身也具有非常多优势。


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定制酒升级版好处


这几年,很多经销商经过白酒行业的寒冬后,或多或少出现资金不足,反复压货的现象,已经非常的疲累,升级版定制酒的好处,也就是当下可以解决经销商痛点的地方:


零投入,零库存,零竞争压力,既可以走量,更可以走单,大单小单任你做,不用投入一分钱,根据客户需求下单,以销定产,回款快,利润高,不用垫资,无退货,随时保证自己现金流充足。


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定制酒黏性强,回购率高。因为是具有自身元素的专属定制酒,不仅有纪念意义,更有自身代表性,用户尝试过定制酒以后,用得满意,后面都是会回来复购的。


定制市场越来越广泛,不再仅限于大厂OEM,未来积极发展定制酒的企业必将是能够满足企业的个性化定制需求而逐步占领市场至高点。


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