夜郎古大金奖测评品鉴(夜郎古大金奖酒价格)

作者:酒精考验的老战士 更新时间:2023-06-06 03:20 阅读:813

夜郎古大金奖测评品鉴


夜郎古大金奖


夜郎古大金奖,茅台镇夜郎古酒业出品。因为在国外拿了一个奖,所以叫“大金奖”。现在这种奖都是花钱买的,不用太当回事,不过凡是能拿奖的,酒质也没有很差的。53%vol,500ml,酱香国标优级。外观比较精致,玻璃瓶身。我手里的这瓶生产日期2021.11。话不多说,直接品鉴。


夜郎古大金奖测评品鉴


观色上,微黄透明,酒花持久。


闻香上,酱香较突出,有粮曲香、蜜甜香、酸香、焦煳香、糟香、青草香,香气优雅,甜苦交织,复合香较好,较协调、舒适。


口感上,醇甜柔和,酱味明显,中段滋味有所减弱,后段又有所提升,甜感、焦煳味贯穿始终,酒体偏涩,后味欠净,略苦、涩,微杂,回味长。


风格上,大曲酱香风格明显。整体感觉中规中矩、不好不差。


夜郎古大金奖测评品鉴


总体来说,夜郎古大金奖闻香突出焦煳香、粮曲香、甜香;口感突出焦煳味、甜味和涩感。放香不强,酒体滋味较单一,基本没有镇酒味。酒厂宣称此酒用12年的基酒与20年老酒勾调而成,但是陈味并不明显。夜郎古大金奖曾经千元左右,如今跌到200多元,对于这一价位段的酱酒而言,酒体欠丰满、协调、爽净。总之,此酒还可以,在茅台镇的酱酒中说得过去。


说明:本人不是酒商,只是一名酒精考验的老战士,只发表自己对白酒的真实体验


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