众所周知，白酒按照包装分类来看，分为包装酒和光瓶酒。
其实，在上世纪90年代以前，是没有包装酒这一说法的，只有散装酒和瓶装酒，可以肯定的是，那时的瓶装酒几乎都是光瓶酒。
后来，基于下面三大原因，包装酒异军突起，成为人们眼中高大上的白酒。
白酒企业逐渐有了自主定价权，白酒企业可以多样化定制白酒，扩大产品线；
人们生活水平提高，对白酒包装有更高的要求；
包装酒相比光瓶酒，利润空间大。
于是，各大知名酒企纷纷在包装酒的赛道上冲刺，许多酒质很好的白酒都从光瓶酒转变成了包装酒，比如说茅台、五粮液、汾酒、西凤酒等等。
在名酒的带动下，其它企业纷纷效仿，经过长时间的市场培育、广告宣传，包装酒逐渐成了好酒的象征，逢年过节、请客送礼，包装酒已然是家家户户的标配。
这本无可厚非，许多行业都是如此，但随着时代的变更，大家都觉得包装酒已经变味了，为何这么说呢？
有不少粉丝向笔者反馈，重度包装都是小事，只要品质好，多花点钱都能接受，就怕一些酒精酒，明明酒质很差，却打着纯粮酒的名号，披上了一层华丽的“外衣”蒙混过关。
当然了，酒精酒不是不能喝，只是不能长期饮用，因为人体对添加剂的分解能力有限，长期饮用，身体负担过大。
这样的酒在市场上非常多，不管是线上还是线下，每逢节日就有各种促销活动，不过这些对行家来说都是小把戏。
但现实生活中，很多人对酒的了解可能还不如天天把玩的手机，这就让酒精酒有了可乘之机，在某种程度上讲，包装酒已经成为酒精酒的“避风港”。
那么如何才能避开这种酒精酒呢？
很显然，看包装已经不奏效了，笔者请教了这方面的行家，下面给大家分享几个方法。
①看原料表
酒精酒的原料中不仅有粮食和水，还可能有食用酒精、香料、甜精、液态法白酒等原料。
②看标号
凡是标号为20821和20822的，都是酒精勾兑出来的白酒，
③选择大厂嫡系
很多人觉得名酒没有酒精酒，其实很多知名酒厂都在生产酒精酒，规模产量还不小，很多品牌还都很畅销，比如某二曲酒、大曲酒。
嫡系品牌一般是一个酒厂的核心，在原料筛选，工艺、酒质把控上都非常严格，品质更有保障，至少能保障酒是传统工艺酿制的纯粮食酒。
因此，如果看重品牌，最好选择大厂旗下的嫡系品牌，比如说茅台旗下的飞天茅台、王子酒、迎宾酒，五粮液旗下的普五、特曲、五粮春、五粮醇、尖庄等等。
不过，这些大牌酒品质确实好，但价格也很贵，还很容易买到假货，普通百姓可经不起这样的折腾，毕竟钱都不是大风刮来的。
行家告诉我，除了国家名酒，很多地方名酒和特产酒也能胜任，品质也都有保证，关键好喝还不贵，下面给大家分享行家在喝的2款，都是100%的纯粮食酒。
—古道江湖1800—
香型：浓香型
度数：52度
原料：水、高粱、大米、糯米、小麦和玉米
来自四川酒乡“邛崃”，酒厂是全国供应原酒的八大企业之一，三十多年来说，一直坚持传统固态发酵工艺，酿出的原酒遍及全国二十多个省市，部分企业还是国内的一二线名酒。
因传承四川本地的浓香酒工艺，酒体风味为正宗的多粮川派浓香。
酒液晶莹透亮，香味馥郁饱满，入口舌尖微辣，但刺激性很小，绵柔爽净的口感让人欲罢不能，喝完回味悠长，不上头也不干口，是诸多老酒友、行家的日常标配。
—全兴大曲酒—
香型：浓香型
度数：52度
原料：水、高粱、小麦、大米、玉米和糯米
来自四川首府成都，是名副其实的老八大名酒之一，也是川酒“六朵金花”之一，上世纪九十年代风靡大江南北，是很多老一辈人的回忆。
此酒也是五粮浓香酒，但粮食的比例略有不同，所以酒体风味也存在一定的差别，但在酒厂全身心的酿造下，酒的色、香、味、格都保持得恰到好处。
可惜因经营问题，名气大不如以前，但这样的名酒对老百姓来说，何尝不是捡漏呢？
