导语：入秋忠告：45岁后要忌酒！牢记“2不碰2不喝”，看看你知多少
眼看着入秋，天气渐渐转凉，很多爱酒之人便开始想念白酒的味道，可是酒虽好，但是如果不注意还是会暴露出很多问题，尤其是上了年纪的人。
入秋忠告：45岁后要忌酒！牢记“2不碰2不喝”，看看你知多少？
对于上了年纪的人来说，白酒可是伴随了他们大半辈子，长期饮酒俨然成为了一种生活习惯。
甚至难免在工作之余还需要应酬，有时候明知喝酒已经力不从心却很难去说服自己，戒酒又没有决心和毅力。
其实，45岁以后，牢记“2不碰2不喝”的原则，可以解一时之馋，稳稳地品酒何乐而不为！
一不碰：不碰“三无”的白酒
所谓“三无”白酒，就是没有正规厂家出品说明的酒，大都为散装白酒，或者是小作坊生产的白酒。
要知道，白酒生产过程中，原料把控是关键，但是为了谋取暴利，很多黑心商家甚至用发霉变质的粮食做原料，酿出的酒安全没有保障。
况且，生产白酒是一个漫长的过程，不仅酿造技术上需要严格把关，成酒后还需要沉淀、贮藏一段时间，让酒中的有害物质彻底挥发。
可是那些“三无”白酒本身成本低，酒中的有害物质含量很高又会积攒很多，常喝无益。
二不碰：不碰“臆造”的白酒
何为“臆造”白酒，其实就是我们经常在街边看到的那些贩卖情怀的老酒，打着年代感、稀缺性的白酒扰乱视听，给人一种买到就是赚到的心理感受。
实际上都是将外包装做旧，酒的品质更没有保障，这一类酒专门坑不懂酒的人，所以千万不要被骗！
那么，当我们在喝酒过程中要做到哪2不喝呢？我们一定要严谨对待，别让喝白酒成为一种潜在的负担。
一不喝：不喝过量的白酒
年过45，很多人会明显感觉到酒量大不如从前，其实并不是酒量问题，而是各项机能都在慢慢衰退，这个时候需要控制喝酒的酒量。
行家建议，喝白酒每天2两为最佳饮用量，不仅喂饱了身体里的“酒虫”，更不会因此难受。
要知道醉一次就是一次损伤，久而久之积攒下来就会出大问题。还有就是不要喝快酒，白酒不像啤酒，是需要细细品味的。
二不喝：不喝劣质勾兑酒
上了年纪的人，都是曾经过过苦日子的人，爱节俭是好事。
但是如果买白酒时候贪图小便宜，肯定会踩坑，甚至有时候即使花了大价钱却也不一定买来好酒。
如今，劣质勾兑酒市场占有率竟然攀升到70%，如此庞大的数据支撑让人望而却步。
我们在选择白酒的时候一定不要贪图便宜，毕竟酿造白酒也是需要成本的。甚至，我们一定要擦亮双眼，在鱼龙混杂的勾兑酒中找出那一款优质粮食好酒。
当然了，白酒市场乱象虽然突显，但并不是就此说明从此找不到好酒，茅五剑品质上乘，价格却也惊人，并不是一般消费者可以买得到的。
那么，如果你觉得挑选起来比较麻烦，小编帮你们挑出下面这2款优质级粮食好酒：
古道江湖1800
不论你是否知道这款酒，但也不耽误它是百分百粮食好酒的这个事实。
产自黄金酿酒带的四川邛崃，算得上是川派浓香的新起之秀，独特的“数字光瓶概念”让它在业内崭露头角，况且酒厂也是有着多年酿酒经验的大厂，实力相当可以！
既然是口粮好酒，那一定是优质粮食所酿制出来的。
此酒甄选当地5种粮食，以天山冰川水为酿酒水源，打造出了极具清冽口感、甘甜味道的“多粮浓香白酒”，入口辨识度很高，每一滴都散发着好闻的粮食气息，比较自然醇香。
当丝滑的酒液在舌尖打转，仿佛瞬间叫醒了味蕾，馥郁的粮香充斥着口腔。
为了使得口感更为醇厚，还特将1800天以上的基酒精华配比勾调其中，增添了一丝层次感，同时采用新工艺让酒喝起来没有负担。
刘伶醉
如今的白酒品类数不胜数，但是极具历史底蕴的好白酒却很难流传，可是素有“河北第一代酒王”之称的刘伶醉，却是难得的优良好酒。
以当地优质的高粱、糯米、大麦、小麦、小米等多种粮食作物为原料，以泉水为酿酒之基。并且延续了古法老五甑工艺，使得这款浓香型白酒酒质干净、清澈，口感比较丰富且粮食各味相互协调自然，喝起来很舒适。
上面这两款质优价廉的好酒，你喝过吗？相信很多人都有这样的经历，喝了酒容易上头，而且感觉身体不适，这究竟为何？
1、喝了酒精勾兑的酒：
喝酒的人很多但真正懂酒的人很少，白酒虽然味道都不尽相同，但是实际上还是有区别的。粮食酿造的白酒喝过不易上头，而且香味很浓郁自然。
可是，酒精勾兑酒由于都是化学物质勾兑而成，香气很刺鼻，酒的口感也不好。
2、酿造工艺的技能直接影响口感：
为何大厂好酒好喝？多是因为大厂的设备齐全且酿酒工艺很专业，对于甲醇等物质，以及基酒勾调等工艺中能够很好地把控，所以在之后呈现出来的白酒口感会更为自然。
可是，那些小作坊生产出来的酒不仅不好喝，还会有安全隐患。
如此看来，喝酒不是一件简单的事情，尤其是上了年纪的酒友，喝酒时一定要多加注意，酒虽好切记不要贪杯！
