文 | 云酒团队
“中国五行哲学与和而不同”研讨会召开
5月12日，由四川省社会科学院与五粮液集团有限公司联合举办的“中国五行哲学与和而不同”研讨会在成都召开。会上，五粮液集团党委书记、董事长李曙光表示，白酒是中国的传统产业，其酿造、饮用以及酒文化，深受五行哲学等中华智慧影响，成为中华传统文化的载体和符号。从配方到酿造工艺，“五”字代表着五粮液产品与文化的核心。
四川省社会科学院党委书记李后强在发言中表示，应建立“五粮液智慧学”，这是关于五粮液生产、营销、消费等价值最大化、分享最优化的专门学问，它以辩证唯物论为指导，引导人们在畅饮美酒之后如何尽快获得聪明才智与创新能力，目的在于使人们面对浩瀚的宇宙和复杂的社会时，能够迅速做出科学、准确而又灵活、明智的判断与决策，并能不断有所发现、有所创造。
会议同时发布了《大力发展“和美文化”的五粮液倡议》，倡导全社会提出树立“产品和美”理念，传承工匠精神；树立“人生和美”理念，浸润和善人心；树立“社会和美”理念，携手和衷共济；树立“生态和美”理念，实现天人合一；树立“文明和美”理念，推动天下大同。
山东严打制售伪劣、假冒注册商标酒类产品
据中新网报道，5月13日，山东省召开严厉打击危害食品药品安全违法犯罪专项行动视频会议，会议透露，从现在起至今年10月底，山东省公安厅、省人民检察院联合组织开展严厉打击危害食品药品安全违法犯罪专项行动。其中在酒类领域，将重点打击制售伪劣、假冒注册商标的酒类违法犯罪。
劲牌公司获2019年全球能源管理奖入围奖
5月12日，CEM（清洁能源部长级会议）组织在官网公布了2019年全球能源管理奖获奖企业名单，共有28家企业获入围奖，其中中国企业共有10家，劲牌公司是唯一一家获此殊荣的酒类企业。
资料显示，CEM成立于2010年，是全球范围内清洁能源领域常设部长级年度会议，是世界能源大国共同促进清洁能源全球转型的论坛。CEM能源管理奖是全球性奖项，分为能源管理领导奖和能源管理入围奖，以表彰在减少能源消耗和减少二氧化碳排放方面有突出贡献的企业。
威士忌品牌VETO获数千万天使轮融资
威士忌品牌“VETO”已于近日完成数千万元天使轮融资，本轮由三生创投（每日优鲜生态链基金）领投，合享资本跟投，由浪潮资本担任独家财务顾问。所募资金将用于加强产品研发投入，进一步整合上游供应链资源，以及加快线下终端覆盖覆盖的速度。
资料显示，VETO成立于2018年5月，曾获得弘章资本数百万元种子轮融资。现有单一麦芽威士忌和调和威士忌两款产品，由苏格兰知名酒厂委托生产后原瓶进口销售，线上当前已入驻小米有品，线下则进入了成都数百家餐饮渠道。
研究称中国人均饮酒量预计2030年超美国
据英国权威医学在职《柳叶刀》报告显示，全球成年人均饮酒量有上升趋势，过去30年已上升一成。其中欧洲人平均饮酒量最高。此外研究指出，2017年中国成年男性的纯酒精摄入量为每年11公升，多为烈酒及啤酒，女性摄酒量则远少于男性，为每年3公升。预计中国人的饮酒量将进一步上升，2030年中国人均饮酒量将达10公升，超越美国（9.5公升）；至少有过一次饮酒经历的人口占比将达77%，同样超越美国（73%）。
人均饮酒量将超美国，你贡献了多少？文末留言等你分享！
