金秋九月，在我们真是一个不凡的月份，在酱香白酒界中能掀起各种热潮。
9月7日傍晚，阿里巴巴集团马云一行夜访茅台集团。
9月9日，第八届酒博会盛大开幕，茅台酒又成了抢购商品。
9月10日，茅台股份公司发布的新品43°喜宴茅台酒正式上市。
一连串的消息，让我们都感觉到金秋九月，酱香酒行业将会有一波热潮。预计2018年中秋佳节前，很多地方的酱香基酒应该会上涨15~20%，终端成品酒也会随之上涨。（现在只针对粮食酱香酒，对于行业的串沙酒、酒精酒不做评估；对也一些为推广品牌促销的也不足评论）。
有人可能会说涨价是品牌酒的专属，与其他酒无关，其实那是错误的，涨价也是酱香好酒共有的权利。供需关系直接影响价格，同时库存量、成本等因素也是间接影响的。
自从2017年以来，酱酒基酒价格开始小微幅度上涨，到2018年，涨价的幅度已经高于2017的涨幅，最近有些酒企也明确告知经销商、贴牌商涨价之事，2018下半年酱酒将会继续上涨！到底是什么原因呢？
NO,1、生产成本加重
1、原材料上涨。茅台集团已提高了高粱收购价，为原料争夺，地方酒企的原料成本也加重。
2、耗材成本加重。能源使用费涨，政府硬性政策要求所有地方企业将于2018年新一轮投粮前完成煤锅炉改天然气锅炉，这一项直接导致生产一斤酒的生产成本增加五元左右。还有其他一些耗材型产品也涨价。
3、人工成本上涨，随经济发展，企业多，劳动力少，抢工人大战抢，涨工资加福利。
4、国家税费。酒企所交的税可是很高的，其中有增值税、消费税、所得税等。
5、在安全、环保的严格管理之下，企业在安全环保方面的投入和维护费用增加了。
6、其他方面费用增加：广告费、公关费以及无形损耗费增加。
NO.2、廉价基酒库存不足
很多酒企业反映，2013年前曾低价抛售基酒，到2013至2015年就逐渐减少，到2017与2018年，基酒紧缺，酒企业开始求购基酒和租赁收购酒厂。市场需求量大大促进的库存的消耗，多数企业已从低价回本还贷的压力中解脱出来，有钱就扩展，基酒自然不足，基酒必定涨价。
NO.3、优质基酒出现断层
由于2012年底国家限制三公消费，酱酒市场直线下跌，地方酱酒企业销售陷入困境，生产投入资金大减，有统计表明2013年地方酒企投产产能不足5%，2014、2015年情况也不容乐观，2016年后生产有所好转。储藏4年以上才是优质酱香酒，2013-2016年的基酒生产和存储都不足，2017年消耗了一部分，2018至2020年间优质酱香基酒的供应会明显不足，优质基酒已经出现断层。
NO.4、人们生活水平的提高，市场需求剧增
随着经济的发展，人民生活水平不断的提高，很多人开始注重生活享受、品质消费、饮食健康、由于酱香酒很多都是固态发酵的纯粮食坤沙酒，更有利于健康，对酱香酒的市场需求也增大。
由此可知，涨价是必然的结果！
我们都知道茅台酱香酒要涨价，都想在涨价前入手好货，很多不良商家为了利益，打起坏主意，以次充好，希望各位酒友要擦亮眼睛。或许有人会说酱香酒要涨价，优质酱香酒又难找，真的没有好酒了？根据小六我在茅台镇从事酱香白酒业多年并致力于为酒友寻觅好酒的经验所知，我们茅台镇上还有优质酱香酒的，他们各有特色，各有千秋吧。有一些酒虽然它们没有响当当的牌子，但是它们口感可以和茅台酒的口感相似度非常之高的，重点是价格还很实惠。只是这些酒有些难找，真是有“可遇而不可求”的感觉，也许是他们还是没有好的渠道去推广吧，市面上还很少见到有。现在市场上也被一些不良商家来搞乱了，滥竽充数，作为酱酒人，我希望能以酒会友，与酱酒爱好者交友，共同探讨良计，抵制劣质酒、假酒，促使酱酒市场健康持续发展。
以文为媒，以酒会友，广惠酒友。
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