这几天，白酒圈可算“炸了锅”了！
事情的起因是这样的，某平台一位卖洋酒的博主，在自己的平台账号发视频大放厥词，宣称因为中国白酒有害物质比洋酒高几十倍几百倍，杂醇油含量过高，导致国内白酒无法走出国门，在其他国家根本不被认可，只有中国老百姓自己在喝。与此同时，国外的各种洋酒，有害物质少，杂醇油含量低，进入国内市场，就能轻而易举地拿下中国市场，并受到广泛的追捧！
此言一出，白酒圈的各大博主都坐不住了！这大白天的，什么牛鬼蛇神都敢出来造谣了吗？这可谓一石激起千层浪，不仅仅是酒水行业的从业者，甚至连普通的酒友都看不下去了，纷纷讨伐！后来迫于压力，该博主删除了自己的视频，但是关于国内白酒的谣言就并未休止，被大量转发，导致国内白酒无端被抹黑。对此，就连白酒国家评委王超看到后，都给这个视频做了技术性纠正和抨击，怒斥这样的跳梁小丑，为了博眼球，竟然无端搬弄是非，挑拨离间！
按理来说，事情到这里，就应该结束了。各路行家大V都已经晒出相关证据来回应了，博主如果因为自己的认知错误导致这件事情的发声，只要发个道歉声明就算完了。可万万没想到，该博主并没有为自己的信口雌黄立即道歉和纠正，反而对王超老师恶语相向！先是发视频坚持其认为的白酒有害物质比洋酒高几十倍几百倍的理论，后又嘲讽王超老师粉丝量少，是为了蹭其热度才对他进行抨击。事情到了这一步，该博主才招致全网谩骂！
那么到底这事儿谁有理？国内白酒的有害物质真的比洋酒高数十倍吗？国内白酒真的无法走出国门吗？我们不妨一一分析！来看看是该博主真的委屈，还是活该被骂？
①国内白酒的有害物质真的比洋酒高数十倍吗？
答案当然是否定的！
首先我们先知道一个常识，我们所熟知的洋酒，无非就是威士忌、白兰地、伏特加等等，他们跟我国的白酒一样，都属于蒸馏酒。虽然同属蒸馏酒，但是白酒和洋酒的口感却相差很大，造成口感差异的主要原因是有无酒曲。
比如我们的茅台酒，就需要遵循端午制曲，重阳下沙的大曲坤沙工艺酿造，酒曲在发酵的过程中产生酒香，这才有了茅台酒“酸甜苦咸鲜”的独特风格。而洋酒中，比如威士忌则是依靠大麦发芽糖化后，再加入酵母，放入橡木桶发酵，橡木桶就决定了威士忌的风味。
其次，我们要知道什么是该博主所谓的有害物质？不管是白酒还是洋酒，都要经过一系列的检测，符合标准才可以出售。这个检测里，有一项指标，就是杂醇油含量，也就是那位洋酒博主所指的有害物质。那么二者的有害物质到底孰高孰低？
我们以洋酒中比较有代表性的马爹利名士、人头马、轩尼诗这三大品牌的杂醇油含量为例，它们三大品牌的杂醇油含量都超过了0.2g/100ml，其中马爹利名士更是达到了0.26g/100ml，这个数值听起来似乎并不高，不少洋酒圈的人会认为，这才0.26g，已经非常低了。
但是他们不知道的是，我国在81版《蒸馏酒及其配制酒卫生标准》中，早就对杂醇油的含量做出了要求，要求所有白酒里杂醇油的含量为≤0.2/100ml。这里需要注意的是，这是国标要求，通俗的理解，就是最低要求，绝大多数酒厂生产出来的白酒，都要远低于国标要求，比如我们所熟知的国窖1573，它的杂醇油含量约为0.011/100ml，马爹利名士的杂醇油含量比它高了23.6倍！
有了清晰的数值，才能啪啪打脸某些为了博取眼球而诋毁自己国内白酒的跳梁小丑。退一万步讲，即使不拿国窖1573这样高端的名酒做比较，随便拿出一款国内老百姓的口粮酒，就杂醇油这一项，都绝对是可以吊打洋酒的存在，比如最近比较热门的汉董大师酒，一款地道的老百姓的口粮酱酒。
这款酒产自贵州茅台镇，是地道的大曲坤沙工艺的酱酒，论知名度来说，远远没有茅台镇的“三台”有名，纯粹是凭借着自身的品质和口碑在酒友圈里俘获了一众粉丝。就是这样的一款酱香酒，它的杂醇油含量也仅仅是0.15g/100ml，也远远低于国标要求的0.2g/100ml。要知道，酱香酒由于复杂的生产工艺，可是国内12大香型里，杂醇油含量最高的。但即使如此，比起那些知名洋酒来说，有害物质的含量，孰高孰低，不用多说了吧。我们哪怕用自己知名度上的二等马，也比洋酒的上等马要厉害得多。
②国内白酒真的无法走出国门吗？
从这一点来说，其实国内白酒在其他国家的影响力的确偏弱。但是其主要原因，绝不是因为杂醇油这样的有害物质含量，而是以下3个方面。
其一、文化不共通，酒文化差异较大。
中国的酒文化，即使是摆到世界舞台之上，那也绝对是名列前茅的，不论别的，单就是我们酿酒的历史，那也是秒天秒地的存在。有记录的杜康造酒和仪狄造酒，包括对仰韶文化的考证，得出中国造酒的历史距今约6000年。
而在这数千年的历史浪潮中，我们是唯一传承有序的国度，我们的酒文化也一代一代传承至今，才有了如今看到的各省各地不同的酒文化，以及不同的香型和酿造工艺。酒对于我们来说，早就是铭刻进骨子里的血肉，洋酒进入中国市场，不过区区百年，遭到一些年轻人的追捧罢了，但是上了年纪的中年人，在国内基本上都以白酒为主，洋酒在他们眼里，就跟小孩子过家家喝的饮料无异。
同理，我们的白酒到了其他国家，他们的酒文化里，并没有以我们白酒文化为习惯的语言，自然就难以跟自己的酒比较了。所以，不管在哪里，咱们不能厚此薄彼，拿着鸡毛当令箭，觉得别人的就一定好，自己的就一定差。
其二、口感差异化较大。
除了我国以外，很多其他国家的人，都喝不惯以酯类为主体香的白酒味道。
比如，我们的茅台酒，在国内广受好评，一瓶难求，但是到了国外，因为大家的口感差异很大，他们并不习惯我们的白酒是以酯类为主体香的口感，所以可能茅台酒在他们眼里，还是没有自己的伏特加好喝。
原本自己习惯的口感，差异化大，哪怕不被认可也无可厚非，但是身为国人，怎可为卖点洋酒，无端搬弄是否来诋毁自己同胞的好酒呢？更何况，所言所指，均为信口雌黄！
不知道大家对此事，又有何看法，不妨评论区，一起聊聊！
