这种瓶装样式塑料盖是上世纪七八十年代的，
产地陕西省西安酒厂。
原料高粱、大麦、小麦、豌豆为配制原料。酿造采用传统酿造工艺，大麦、小麦、豌豆制大曲为糖化发酵剂，老窖长期发酵，缓慢蒸馏，定期陈贮后在精心勾兑而成。特点西安頭麯属浓香型頭曲白酒。酒液清澈透明，芳香浓郁，酒味醇正，绵甜爽净，酒度为60°、50°两种。荣誉秦俑牌西安頭曲于1981年被评为陕西省优质产品，1986年被命名为陕西省名酒，1984年、1988年荣获商业部优质产品称号及银爵奖。
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