「微酒盘点之二」2018十大优秀卖酒“套路”,谁最能得人心?

作者:微酒 更新时间:2022-08-19 00:02 阅读:187

「微酒盘点之二」2018十大优秀卖酒“套路”,谁最能得人心?


记者 | 郁璐 编辑 | 鱼非子 美编 | 老白


这世上最远的路,大概就是营销的套路……


据说萨达姆被绞死前诅咒了两样东西:一个是米国政府,另一个就是该死的兵工厂推销(非官方消息,勿查)。


今年,白酒挤压式竞争加剧,卖酒殊为不易。于是乎,一大波营销“套路”涌向了消费者和经销商。


机巧奇谋,各显神通。谁,“套”到的人最多呢?


01


吃货在手,天下我有


2018年,一个身影游走于郑州、成都、泉州、广州、杭州、扬州等各大城市的美食名店,他拍着让人垂涎欲滴的美食纪录片,挖掘着中国各大菜系消失的美食和独具特色的饮食文化,孜孜不倦于观众的唾液分泌。


然而,这却是一个深深的套路。


今年,泸州老窖特曲以“浓香正宗 中国味道”为旗号,在各个城市搜寻好吃嘴和美食名店打榜“中华美食群英榜”。以文化为核心、以美食为载体,突出泸州老窖特曲的香型地位和内涵。


当色香味俱全的美食搭配上美酒,人们的抵抗力被无限制的削弱了……


不仅消费者甘心被套路,就连餐饮终端也成了泸州老窖特曲的粉丝。活动中,泸州老窖推出的“美食名店”和“传统老店”评选,每个城市都有上百家优质终端参与,这些终端,成了泸州老窖特曲的形象传播者和导购员。


泸州老窖撬动优质餐饮终端,直推定价200-500元的特曲,这不仅为特曲提供了陈列展示和销售,也给企业带来了大量的一手消费者信息,给精准服务打下了基础。


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02


五粮球迷征罗刹,白酒声威宣地球!


6月,俄罗斯世界杯点燃全球球迷激情,五粮液的经销商和消费者成了人人羡慕的对象。


由经销商和核心消费者组成的规模不小的酒王军团甚至成了世界杯比赛的另一个看点。


随处可见的五星红旗与五粮液logo,中国人的自豪感与五粮液的荣誉感流淌在每个人的心里。当然,除了借着围观世界杯的机会回馈经销商和消费者外,五粮液还“顺便”推出了“万店浓香”主题大事件产品。


真的只是顺便!顺便让国际友人感受一下中国白酒的软硬实力;顺便把五粮液的品牌播撒到各国球迷的心里;顺便让“万店浓香”主题产品的收藏价值和纪念价值增长;顺便凸显五粮液独特、稀缺、个性的国际形象……顺便官宣:五粮液的国际化不是闹着玩的。


大事件、大传播,展示五粮液的品牌和实力,并利用大事件推出具有独特、稀缺、个性的高端五粮液产品,完善五粮液“1+3”产品系列,五粮液就是要闹这样。


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03


朗朗上口小郎酒,30万人同“干杯”


8月31日发起,至9月19日,20天时间,参与人数突破30万。这就是今年小郎酒挑战同唱一首歌的世界新纪录。对了,忘了说,这首歌名叫《干杯朋友》。


据小郎酒的数据显示,这30万人中,有超过11万人是90后,小编还小,表示没有听过这首歌。


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当30万人扫描小郎酒的活动页面二维码,或通过唱吧APP参与活动时,“小郎酒”这三个字已经潜移默化的进入了这些“唱将”的心智。而且在活动结束后,中国好声音定制版小郎酒将会送给30万参与者,也就是说,会有30万人集中受到小郎酒的洗礼。


“4瓶,根本不够喝,这是在套路我以后买小郎酒!”有消费者呐喊道。然而小郎酒笑着说:“江湖小郎哥,酒好话不多,我先干为敬。“


小郎酒利用娱乐IP来影响培育年轻消费者,打造30万人的小郎酒品鉴会。大力传播下,是精酿小郎酒对新消费群体、新品牌形象和新产品的信心。


04


抖音弥漫脑中毒,小白混饮毒更毒


“江湖的菜肴配上小酒二两……重庆的味道,醉了的味道,火锅配上江小白的味道才最霸道……”


一首《重庆的味道》,在抖音上教会了全国小伙伴如何配上江小白吃火锅。


有人说抖音有毒,搞怪也好,无厘头也好,日均播放量1.5亿的恐怖数字摆在那儿。于是,江小白毒上加毒,继火锅配江小白后,又利用网红传播“江小白+雪碧”的神级饮法,引发了抖友狂炫江小白新饮法的潮流。“江小白+橙汁”、“江小白+养乐多”、“江小白+娃哈哈”,抖友们脑洞大开,解锁了各种江小白的新饮法。然后,抖友们就进了江小白的套路。


炫饮法,就得买江小白;买了江小白,要录小视频,就得喝江小白。这些没有喝过太多白酒的年轻消费者,很容易被培养为江小白的粉丝。当他们想要喝酒时,江小白的名字已经印在了脑海里。


搭乘抖音的旋风,江小白利用时尚流行社交软件,引发了一股狂潮。而且,江小白还推出了混饮的饮料,拓展了消费者和消费场景。


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05


有事没事致个敬,泪眼交心谈感情


洋河仅用一句“梦之蓝,敬我最尊敬的人”就套路了所有人。


今年2月,央视播出微电影《梦之蓝·敬我最尊敬的人》。洋河用“回家团圆路,亲情代代传”的国人共有情结,令无数人泪目。然而洋河并没有收手,更多的情感故事在“套路”上整装待发。


父亲节,洋河用以“父爱”为主题的微电影《梦想的通关秘籍》致敬父亲;八一建军节,洋河举行梦之蓝公益探访团致敬抗战老兵、“老兵故事分享会”等线下活动,拍摄《老兵,您好》微视频,致敬老兵和峥嵘岁月;教师节,用一部取材于真人真事的微电影《教室在船上》致敬老师的伟大……当人们在屏幕前抹眼泪时,洋河梦之蓝的致敬系列已经悄然成为套路的经典。


其实洋河致敬的对象是主流消费者,还涵盖了自饮、聚饮、宴席、送礼等消费场景。洋河以情动人,有温度的把消费者套路了进去。


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06


吃喝玩乐一条龙,体验洗脑轻轻松


江西李渡酒厂,其高端产品李渡高粱1955一瓶要卖700元以上,被称为史上最贵的光瓶酒,且销售已经过亿。是谁在为如此高端的光瓶酒买单?答案就是那些被套路“洗脑”的有钱人。


但凡来到江西李渡酒厂,就难逃被洗脑的命运。消费者甫一进厂,就被全面、系统化的李渡特色所包围。


酒糟冰棒、酒糟鸡蛋、绿色全酒宴,李渡酒一来就霸占了消费者的味蕾和胃;紧接着,李渡酒厂的元代窖池和明、清、民国窖池在展示悠久酿造文化的同时,把“我卖得贵是有底气的”认知传递给了消费者;然后便是让消费者继续沉浸在李渡酒的氛围里,盲品李渡高粱1955和其他白酒,再自调一瓶有个人标签的李渡酒,让消费者不由得认为:“这酒太棒了,我要买!”。


这就是李渡酒的套路——沉浸式体验。而且,不要以为不到李渡酒厂就洗不了你的脑,还有知味轩、李渡酒文化包厢、李渡酒高粱合作社等着你呢,乖乖掏钱买酒吧。


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07


男人变身惊眼球,大道至简不上头


今年7月,衡水老白干的全新品牌战略出炉——喝老白干酒不上头。这下行业里炸开了锅,有人认为“男人味”才是老白干的正确定位,“不上头”算不得品牌战略。然而小编不得不说,这样以为的小伙伴图样图森破。


首先,光是衡水老白干把“喝出男人味”改成“喝老白干酒不上头”这件事本身,就形成了大流量,引起了业内的广泛讨论,衡水老白干因此获得了巨大关注。这波操作可以说是很6了。


此外,有营销专家称,老白干用不上头作为新的品牌定位,就是要表明老白干是好酒,就是要让消费者明白所有的酒里只有老白干的杂油醇最少,喝了不上头,从而妥妥地让老白干占位从清香型白酒里细分出来的品类No.1,为老白干进军高端做铺垫。


因此,衡水老白干这一营销动作的解释就只有一句话了:别人笑我太疯癫,我笑别人看不穿。


归根结底,衡水老白干利用新的品牌定位,重新树立了高端好酒的品牌形象,并引发了强烈的关注,可谓是今年的焦点营销案例。


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08


400万元买盟主,江湖高手齐俯首


喝酒就能分享400万元奖金,能抵挡住这诱惑的有几人?今年,景芝再次走遍山东,寻找会喝酒的民间品酒师,并奉上400万元奖金。


景芝让整个山东的喝酒人燃了,他们跃跃欲试,要去分这400万,于是,套路开始了。比赛现场的陈列、入围奖品、证书,各地的民间品酒师感受到了浓浓的景芝氛围;然后,引导参赛选手对景芝酒按照芝香型100%、芝香型与浓香型1:1勾兑、芝香型与浓香型1:10勾兑三种方式来一个“一酒三喝”,品味景芝的魅力;最后,用奖金“贿赂”参赛的民间品评力量与消费者意见领袖,让他们成为景芝的代言人。


与第一届“景芝杯”民间品酒师发现之旅相比,今年的第二届,总奖金增加了100万,但特等奖从100万变成了50万。也就是说,景芝扩大了得奖范围,雨露均沾,以求让更多人成为景芝酒的传播者。


把数千名民间品酒师转化为景芝的消费者,通过这些意见领袖,推广培育芝香型和自己的品牌,这笔生意景芝很划算。而且2019年第三届民间品酒师发现之旅已经盛大启动,明年还有多少消费者被套路呢?


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09


散财聚义笼人心,地方民团抗天兵


地产酒的活路被名酒挤压?赊店表示不存在的。2018年,赊店营销押宝团购商模式,获得了近亿的销售额。


为了招募到优质的团购商,赊店抛出了前置投入1:1.5的政策,还专门成立了公关部、团购部和推广部。为了把钱花掉,赊店也是蛮拼的。


海选各类团购商,对优质者给予等同于烟酒店的投入和支持。除此之外,还有大范围的推广,大量的氛围营造,如酒店陈列、主题包厢、各种赠酒等,而且成立了烟酒店联合会,用积分和活动支持来刺激动销。


吃人嘴软,拿人手短,咱这么大方,您买酒的时候就不考虑考虑赊店?


名酒下沉,地方酒如何与之抗衡?赊店拼的就是团购商数量、拼的就是政商关系和人脉!在名酒价格透明的背景下,用更有力的政策吸引和刺激团购商卖货,走出了自己的套路。


10


千秋万载酒鬼窖,日月诚心天下笑


布衣天子打下江山给有功之臣分地封王咱们听说过,酒厂给经销商和消费者分地封官听说过没?


酒鬼酒把升级改造后的窖池酿造车间共享给了经销商和消费者,封其为窖主。窖主们享受全程溯源权益、专属标识、限量稀缺原酒、售后服务,以及数百万元的超高回报收益。


这些窖主有了如此多的特权,自然就对酒鬼酒的高端品牌和稀缺资源极度认可,而且为了获得供应,窖主们的定制产品在市场中的价格不会扰乱酒鬼酒其他产品的价格,甚至能起到支撑和补充作用,拉升品牌形象。独乐乐不如众乐乐,江山大家一起打,有钱大家一起赚咯。


你被套路过吗?你觉得怎样的营销套路最是让人防不胜防?欢迎留言互动。


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