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Compass Box（下称：CB）是一家专攻调和威士忌的英国酒商，由John Glaser于2000年创立。以不加焦糖色、不冷凝过滤、不看酒龄、设计精良等特立独行的作风，而独步于调和威士忌界。CB曾经推出的The Spice Tree、Great King Street、Peat Monster、Hedonism、The Double Single以及3 Year Old Deluxe等一大票调和威士忌，都堪称是现代调和威士忌中的佳作。
近日，一套名为托比亚斯与天使（Tobias & The Angel）的CB酒标出现在了网上，经过查询发现，CB此前并未出过这款酒，此酒应为新款。酒款名其实源自一个典故，在《圣经·旧约》中，描述了这样一个故事：托比亚斯（Tobias）是一名虔诚的信徒，他有一次外出寻钱买药，给眼瞎的父亲治病，遇到天使拉斐尔（Raphael）暗中相助，指引他在底格里斯河里捕到条鱼，拿回家中，用鱼的内脏肝胆治好了父亲托比特的病，令其重获光明。
CB的托比亚斯与天使这款酒，其酒标上就绘有一幅描述这个典故的画作。而这幅画作就非常厉害了，其出自于意大利雕刻家、画家和金首饰匠安德烈·德尔·韦罗基奥（上图左，Andrea del Verrocchio，1435-1488年，下称：韦罗基奥）的工作室，韦罗基奥被公认为是西方艺术史上最伟大的老师之一。韦罗基奥在他的家乡佛罗伦萨开设有一间工作室，并广收门徒。他培养了许多西方美术史上的奇才，达·芬奇（上图右，Leonardo da Vinci，1452-1519年）、佩鲁吉诺（拉斐尔的老师）和波提切利等著名画家都是他的学生，米开朗基罗也受其影响颇深。
CB本次使用的托比亚斯与天使这幅画，据传说绘于1470至1480年间，是韦罗基奥与达·芬奇合作完成的。据后世专家推断，画作主体应是由韦罗基奥完成的，达·芬奇可能完成了托比亚斯手上拎着的鱼和天使身边的小狗。
关于韦罗基奥和达·芬奇师徒二人，还有一段脍炙人口的经典佳话值得一书。传说韦罗基奥受圣萨尔宾诺教堂的委托绘制《基督受洗》（见上图），全画人物已画完，还欠背景未画。教堂要求在复活节前必须交画，而此时离复活节仅余七天，韦罗基奥决定带着达·芬奇去希莫尼湖写生，并合作完成此画背景。不料途中赶上暴雨，韦罗基奥感冒、高烧不止，无奈之下韦罗基奥只好命达·芬奇独自完成背景。达·芬奇赶回佛罗伦萨的工作室，模仿老师的画风，一整日未合眼认真作画，终于完成了全画。然后乏极而卧，一觉醒来达·芬奇发现，因师兄们嫉妒韦罗基奥以达·芬奇为模特绘制画中天使，所以趁达·芬奇熟睡时把画中的天使刮掉了。达·芬奇气愤之余，决定自己来补画这个天使。他找到了老师的底稿，以自己为模特儿，对着镜子，重画天使。韦罗基奥病愈归来，看到画作时，激动万分，他伸出双手紧紧抱住达·芬奇的肩膀兴奋地说：“它是如此的完美，看来我以后只能去拿雕刻刀了。”从此达·芬奇声名鹊起，成为佛罗伦萨有名的画家了。而韦罗基奥从此以后再也不绘画了，因为他认为自己的学生已经远远地超过自己了。
好了，我们再说回来CB的这款托比亚斯与天使，这款酒仅用了苏格兰Clynelish和Caol Ila两家酒厂的原酒调和而成。其中Clynelish的原酒占比59%，熟成于猪头桶（大概率为波本桶），Caol Ila的原酒占比41%，也熟成于猪头桶（大概率为波本桶）。这是一款无年份、无酒龄的调和（纯麦）威士忌，酒精度数为48% ABV，容量为700ml（美国版本为750ml），仅装2650瓶，并即将于2018年11月装瓶，且每瓶均有独立编号。
目前这款酒的上市时间、发行地区和官方售价等信息暂不清楚。不过，鉴于2018年11月才会装瓶，所以最快也要到11月才能上市了，慢的话可能要等到2019年初了。总之，这是一款达·芬奇与恩师韦罗基奥携手加持的酒款，它既能欣赏又能饮用。这样一款有故事又有格调的威士忌，感兴趣的朋友可以等过段时间官方发布后，寻来一瓶仔细把玩、品鉴。
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