看完这篇,尊尼获加威士忌从入门到入坑

作者:百瓶 更新时间:2022-12-25 07:30 阅读:263

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每当人们谈起尊尼获加(Johnnie Walker)品牌,拄着拐杖的绅士形象和斜标方瓶的威士忌总会浮现在人们的脑海。自1820年诞生以来,这位行走的绅士目前已经“走”过了200年!


尊尼获加品牌和其系列酒款凭借着优质和经典的风格被人们所熟知和钟爱,如今它已是全球最受欢迎的威士忌品牌之一。


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今天,我们来聊一聊关于尊尼获加,和关于它你知道或不知道的事儿。


一切从一家杂货店开始


和许多的品牌一样,尊尼获加来源于创始人的名字。在1819年,约翰·沃克(John Walker)还是一位14岁年轻的农夫,但这一年由于他父亲的过世,他的人生轨迹发生了巨大的改变。


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约翰·沃克(John Walker)


丧父一年内,家庭的农场被出售,John用售卖农场的钱在蓬勃发展的当地小镇基尔马诺克(Kilmarnock)开设了一间自己的杂货店。


在当时,这家杂货店售卖面粉、农具、茶叶等货品,同时还有葡萄酒,烈酒的种类更是齐全——朗姆、白兰地、金酒、威士忌一应俱全。


虽然出售威士忌,但此时的John还没有计划成为专门的威士忌供应商和生产者。


单一麦芽威士忌做调和


在当时,大多数杂货店都储备和售卖一系列单一麦芽威士忌,但最大的问题是这些酒款风格各异,品质参差不齐,不同批次的酒款区别很大。


对于John来说,他希望自己售卖的威士忌不仅风格明显、受人喜爱,同时也要保持一致的水准,用以长期售卖并建立自己的口碑。


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基尔马诺克小镇&约翰·沃克杂货店


即使是威士忌风行的现在,人们对调和威士忌的误解仍然存在,但早在一百多年前,年轻的John就做出了大胆的举动——他将多款单一麦芽威士忌进行调和并得到口感优秀,风格一致的威士忌,并添加自己的独有标识。


经典讨喜的口感和一如既往的风格使他的威士忌大受欢迎,可以说这一举措大获成功,他的调和威士忌深受大家的喜爱。


当1857年John辞世时,他已积攒了殷实的资产和较强的品牌影响力。


方瓶、斜标和工业革命顺风车


John的家业由他的儿子亚历山大·沃克(Alexander Walker)继承,Alexander继承了父亲的商业头脑和精明才智,他甚至比父亲更高瞻远瞩。


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亚历山大·沃克(Alexander Walker)


作为工业革命的脉动心脏,当时的英国发生了翻天覆地的变化,蒸汽火车也通到了Alexander所在的基尔马诺克小镇。


火车将大量的货物拉到港口,把货物运送到大船上,这些大船则通往世界各个角落。


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亚历山大·沃克(Alexander Walker)


Alexander从中发现了巨大的商机并决定抓住这一千载难逢的好机会——1867年他用父亲的名字注册了商标所有权( JOHN WALKER & SONS, KILMARHOCK ),并推出了第一款名为Old Highland Whisky的调和威士忌。


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Old Highland Whisky


与此同时,Alexander采取了机敏的行动,他聘请多位船长作为代理,将自己的威士忌运往航行沿线的任何地方。


不久之后,他独特的调和威士忌便开始在全球范围内销售并逐渐提高知名度。


细心的Alexander为了减少运输时的破损和提高空间利用率,选择了使用方形瓶,这一经典的瓶型也沿用至今。


为了使标签更具个性,他将标签倾斜了20度,以突出自由、独具一格的特性。


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沿用至今的方瓶、斜标设计


可以说,第二代创始人Alexander将尊尼获加真正推向了全球化的商业之路。


多色酒标和品牌形象


时间来到了1889年,George Walker 和Alexander II Walker 两兄弟从父辈手中接手产业,在他们的努力下尊尼获加产品的色标签和品牌形象逐渐丰富起来。


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亚历山大·沃克二世(Alexander II Walker)


1906年,兄弟俩开始用白色、红色和黑色的酒标来区别不同口味的威士忌(白色已停产),后两种就是我们现在熟知的红方和黑方。


色彩策略不仅用来区分酒款的不同风格和特点,也易于消费者分辨区别,更赋予品牌深层次的内涵,比如红色代表年轻活力,而黑色则是代表沉稳高贵。


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多色酒标和酒款


1908年, 品牌被正式更名为Johnnie Walker Whisky,精于市场营销的George Walker 和插画师汤姆·布朗(Tom Browne)仅用了一顿午餐的时间,就确定了品牌的形象——行走的绅士(Striding Man)。


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之后行走的绅士图案有过数次修改但整体形象保持一致。


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行走的绅士形象代表了尊尼获加品牌勇于探索,不断前进的理念,同时诞生的还有尊尼获加沿用了近百年的广告语:Born 1820—Still Going Strong


辉煌时代


Walker 家族历经三代,最终把尊尼获加品牌推向了全球,到1920年,尊尼获加威士忌已在全球120个国家/地区销售。


1934年1月1日,国王乔治五世(John V)向约翰·沃克父子(John Walker&Sons)授予皇家认股权证。


如今,尊尼获加已成为世界上最大的威士忌品牌,优质独特的风格、细腻醇厚的口感和卓越的品质使其受到了全球消费者的认可和喜爱,旗下的威士忌酒款更是层出不穷,颜值出众。


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尊尼获加《冰与火之歌》限量版威士忌


从周年纪念款到不同国家地区特别版(如中国传统生肖版),再到电视剧、星座等各种元素,尊尼获加威士忌多样的酒款甚至引发了收藏的热潮。


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200周年纪念酒款(共四款) (从左到右)尊尼获加蓝标200周年限量版、尊尼获加蓝标传奇八、尊尼获加父子庆典调和、 尊尼获加父子二百周年调和


当然,尊尼获加向前探索,面对挑战,乐观向上的理念也影响和鼓励着无数人潜心。


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尊尼获加蓝标2020年农历鼠年生肖酒款


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尊尼获加十二星座系列调和威士忌


回看尊尼获加的发展史会让人觉得不可思议,从英国小镇的一间小小的杂货店,到全球最大的威士忌品牌,这似乎是一个奇迹。


尊尼获加品牌也在用事实告诉每一个人:奇迹会发生,你要做的只是不停的向前。


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心烦的时候,喝一杯尊尼获加威士忌吧。不管遇到什么,喝完了这杯酒,让我们我们继续向前走!


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