一木之好学的客人——如何选择合适的葡萄酒(红酒)

作者:一木红酒 更新时间:2023-01-07 19:57 阅读:431

今天到店里来了一位好学的客人——林先生,可能觉得会有很多像林先生这样求知欲强,对红酒有点兴趣,还想知道如何选择红酒的朋友,下面就和大家分享一下我的心得。


林先生原本是想随便拿两支红酒就走的,可是一进店堂,发现酒架上陈列的酒是淋浪满目,不知从何选起,便就近拿起几支酒看了看,问过价格后,仍不知选哪款是好,热心的店员立马上前为林先生介绍了刚选的几支酒,简单交流后,才知林先生是为今晚的家庭聚会来选酒的,想要价位在150元左右的红酒,店员根据其价格,人员以及以中餐为主等因素为其推荐了两款酒,一支是来自旧世界的法国,另一支是来自新世界的智利,两款的特色都是果香浓郁,而且口感润滑,迎合大多人的口味,适合搭配中餐或是西式简餐,非常适合轻松休闲的家庭或朋友聚会。这两款也是在100-200元的酒款中,性价比非常高的。


一木之好学的客人——如何选择合适的葡萄酒(红酒)


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可是到底如何选择合适自己的酒呢?


对于入门级喝红酒的亲们来说,一般都会从酒的价格、包装、品牌等方面来选择。可能最常接触的超市里像王朝、张裕等品牌的红酒,如果您平时选的都是100元以下的红酒的话,我想说那您可能还没有喝到真正的葡萄酒。对于那些出自名门的品牌酒都是很棒的选择,比如波尔多列级酒庄的酒,这样的酒一般不会让人失望,但价格也相对会比较高。在那些权威葡萄酒大赛中的获奖产品,或者是著名评酒人认可的葡萄酒也可以列入好酒之列,但这样的酒对葡萄酒的爱好者们来说会比较清楚。对于大众消费者的面言,那些品质良好、口感柔顺的酒就是好的选择。


不要以为价格高就是好酒,因为在酒价中酒的包装也占了很高的价格成本,往往有一种华而不实的感觉,还有一些市场上流行的品牌往往会把广告费用包含在价格里面,相比而言,反倒是世界一些优质产区中的精品酒庄酿的酒性价格要更高一些,既能感受到优质的口感,价格也是我们所能承受的。


概括来讲,那些适合自己口味又能够买得起的酒就是好酒。目前市场上30-60元左右的葡萄酒,是大多看价格选择,口感会有点涩涩的,于我而言,喝红酒是一种愉悦的悦愉的生活方式,我会更推荐100元~200元的进口葡萄酒,在品质和口味上都是很不错的,值得尝试。


说得在多,都是需要喝过后,才能知晓,可选购葡萄酒时,是不能试饮的!!!肿么办???还是建议到专业店铺,让专业的人士为您推荐,如果你不知道哪里有的话,就来一木酒庄吧。


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