导语：假如把茅台和汾酒放在一起，你会选谁？行家的答案很意外
白酒圈子的两大不可忽略的存在者——汾酒和茅台，两者渊源颇深。假如现在把茅台和汾酒放在一起，你会选哪款白酒？行家的答案却很意外。
比时间，是先有的汾酒，后有的茅台，且茅台最初是使用汾酒的制作工艺制成的。早在六千年前，汾酒就开始初初崭露头角了，在历史的长河中汾酒有一千多年的时间都是广为流传的。在南北朝时期，汾酒可是朝廷专供的白酒，并一度载入史册，这是无尚的荣耀呀！
所以汾酒也是最早的国酒，而茅台是起源于明朝后期。话说是热爱经商的山西商人选择去贵州经商而产生的，那时候人们多数是爱饮酒的，但是汾酒不好带呀！这都装在罐子里，一不小心就碎了。并且长久地驻扎在贵州带多少酒都是不够喝的。
这不商人们就用酿汾酒的方式就地取材开始酿酒，这就可以随便喝酒了！酿酒所需的环境、粮食、水源都取自当地，但是这也是关键所在，大家发现这和在山西酿出的白酒不一样，口感更浓郁，于是这便成为了商人们的专属白酒。
酒香不怕巷子深，直到清朝时期，茅台镇的名声逐渐传开，变成了村村落落都有私家酿酒坊。茅台的名声也开始逐渐鹊起，自建国之后，茅台酒厂无论是产品或者是销售策略，都比同行业的酒高出一大截。
此时的汾酒发展势头逐渐落后，不过仍然是最能代表白酒发展的牌子。毕竟已经火了几千年，与不少名人都有故事，留下许多描写汾酒的名篇佳作。而在白酒调整价格的关键，汾酒没有做出正确的预判，定位于中高档白酒。
茅台确实一路顺遂，成为中国高档白酒，但并不能称之为国酒，因为“国酒”这个名号企业申请过数次均未通过。
其实这两款高端白酒都是纯粮酿造的好酒，选哪个取决于个人口感的选择，酱香型的茅台或清香型的汾酒。也要看看钱包和场合的需求，平头百姓日常喝的话奢侈了，我国还有许多纯粮食的优质酒呢：
1、古道江湖2900
贵州产酱香、四川产浓香。作为浓香型白酒的起源地，四川必须应该拿出来说。天造地设的盆地地形，湿润的气候，不拿来酿酒简直可惜了！所以，古人在几千年前就发现了，美酒输送大省。
古道江湖就是产自四大酒乡的邛崃，这个地方具有几千年的酿酒历史，而本身该酒厂是专门酿好基酒供应给全国各地的白酒企业的。这个为他人做嫁衣的生意十分红火，许多一线品牌慕名来购基酒，直到七十年代末，白酒发展停滞阶段来到。
酒厂为改变策略，自己建立白酒品牌——古道江湖，距今三十多年。此酒属于52度浓香白酒，将五种谷物以古法发酵酿制365天，此后酿好的原酒开始窖藏，2900天之后方可取出。因而这款酒直接就叫做古道江湖2900，和命名一样简单的还有它的包装，简洁流畅的光瓶线条，酒质可直接隔瓶看到。
啜饮一口，柔和绵柔之感慢慢弥漫于口腔，留下的是浓郁的酒香，回味绵甜。这个企业自成立之初就坚持研制酿酒技术，宣传少见，喝过的定是懂行的。
2、安酒
这是产自贵州习水县赤水河的一款酱酒，曾经一度与茅台齐驱并驾，贵州两大名酒之一。这里四季温度高而风小，利于微生物的繁衍。上世纪三十年代的“醉群芳”酿酒作坊是它的前身。
以贵州著名的红缨子的高粱为原料进行发酵，在上市前会陶坛陈放2000天之久，酱香也更加浓郁。历经160多道工艺，这杯53度的安酒才到手中。入口醇厚浓郁，酱香细腻，下喉顺滑，回味余香、酸甜。
3、剑南春水晶剑
产地位于四川省剑南春酒厂，为多粮食复合酿制，酒香浓郁让人回味无穷。包装高雅大气，礼盒色彩分明。又是一款四川浓香型白酒，浓香绵长，回甘窖香，虽有点辣，但几口之后就逐渐适应。
剑南春集团本身就在白酒行业十分繁荣，水晶剑更是剑南春旗下的一款大单品，已经夺得名酒的称号。销售量也是连年递增，仅次于普茅。
上边的三款是纯粮食酿的酒，小酌怡情，不分伯仲！
