白酒十二大香型之清香型白酒,典型代表都有哪些?你知道几个?

作者:天酱互助卫哥无畏 更新时间:2023-01-08 13:48 阅读:848

清香型白酒,其销量最高时占据全国白酒市场超过50%的市场份额,是中国白酒三巨头之一,历史悠久,备受消费者欢迎。


很多酒友提起清香型白酒首先想到的就是:借问酒家何处有,牧童遥指杏花春!清香型白酒除了汾酒之外还有哪些品牌呢?我们今天来了解一下。


白酒十二大香型之清香型白酒,典型代表都有哪些?你知道几个?


清香型白酒也是有流派之分的:有大曲、小曲、麸曲之分,一种说法:“南楼北汾”:汾酒基本上就能代表大曲清香,还有就是成功跻身十七大名酒的湖北黄鹤楼以及河南宝丰酒;还有一个说法:北有二锅头,南有江小白,二锅头是麸曲清香的代表;江小白就是小曲清香的代表。


白酒十二大香型之清香型白酒,典型代表都有哪些?你知道几个?


大曲、小曲、麸曲,口味风格各有特色,清香型白酒市场相对简单,没有那么复杂,有一定影响力的牌子也就那么几个:汾酒、河南宝丰、黄鹤楼、二锅头、江小白,青海还有个天佑德,其他曝光度不高的区域清香酒还有不少,评论区酒友们可以分享一下啊。让外地酒友对你们本地特产也能有所了解。


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