【闲话白酒】 第二十一盅
芝麻香型的景芝酒
老杨
上回说到，四特酒具有独特香味儿，经专家鉴定，把他归为特殊香型白酒。凡是不属于五大香型的白酒都叫个特殊香型。山东还有一种白酒名字叫个景阳春的就属于这一种。
说起景阳两个字，大家可能马上连想到打虎者武松，想起了三碗不过岗，其实他们并不是一个地方出的。景阳岗在阳古县，而景阳春出在山东潍坊地区的景芝镇。他们厂还有一个酒叫景芝白干。这个酒在北京卖过，他的这种香型被定为‘芝麻香型’，是由景芝酒厂独家研制的。现在已经有不少酒厂生产这一香型白酒。
说起景芝白干大家可能没有什么印象，但是，如果提起电视剧‘闯关东’大家全都看过吧。首先这个电视剧的赞助商就是景芝酒厂，里面提到朱开山他们家到了哈尔滨开饭馆，做酒，用的技术就是从老家带去的，酒曲就是景芝老白干的酒曲。那么联想起来，现在的东北烧酒自然就和景芝白干有关系了。这些酒都是用的小麦，高粱酿造的，所谓的纯粮食酒，加上好的酒曲，所以做出来具有独特的芝麻香味儿，与其他酒截然不同，尤其在国际市场上很受欢迎。所以我们如果没有喝过景芝白干，但是喝到东北小烧的时候就应该想到景阳春，想到景芝白干，想到芝麻香型白酒。
景芝镇过去以产灵芝而闻名，所以才叫景芝镇。闯关东剧组演完第二部之后，在景芝酒厂有一个答谢的晚会，大家从这里面可以看到酒厂的规模和现状。如今的景芝酒厂也是一个大型企业。芝麻香型已经被列为国家专利。
本文是老杨原创作品，著作权属作者，转载请注明出处。
欢迎白酒生产企业成为《白酒那些事儿》的战略合作伙伴或赞助单位。另，《白酒那些事儿》自营广告位真诚招商。商务合作事宜请联系微信：yw19790203（长按可复制）。
征稿启事
和白酒有关的原创文章，欢迎各路高手来稿，投稿请加扣扣：2986817696 （长按可复制）
《白酒那些事儿》同名微信公众号是：baijiustory（长按可复制），欢迎关注。
《白酒那些事儿》编辑部
总编：木东
主编：舍予
编辑：毛毛
外联：硕硕
