提起湖北名酒，大家首先想到的肯定就是“白云边”，能想到的可能也只有白云边了，但是早些年的湖北白酒市场，可不是这样的景象，可是出过不少家喻户晓的好酒，比如劲酒，稻花香，黄鹤楼，黄山头等等。
其中的黄山头酒，肯定勾起不少老酒友的回忆，毕竟含着金汤匙出生，配上一句“喝遍天下酒，独恋黄山头”也是曾经红遍了大江南北。
可惜却天妒英才，最后却败在“一粒花生米”的身上，谁看了都得说句可惜。
含着金汤匙出生
上个世纪，黄山大曲在“小汉口”诞生，“小汉口”是藕池镇的别名，因其正好位于北纬29°上。而这个纬度不仅出现了茅台，五粮液还有泸州老窖，这种优渥的地理条件说是“含着金汤匙”出生也不为过，就像条条大路通罗马，而有人就生在罗马是一个道理。
90年代高光时刻多项奖项加身
所以诞生不久的黄山大曲就凭借优渥的酒质在70年代的湖北省的评酒会中拿下了第一名，获得了更多的关注，这里面就包括安徽省。因为跟安徽省内的山脉名称撞了，所以黄山大曲更名为了“黄山头”酒。
也就成为了大家口口相传的“喝遍天下酒，独恋黄山头”，还被授予了“湖北省优质酒”、“轻工部优质酒”、“湖北名酒”等诸多荣誉。
巅峰掉落，资本加持
但是好景不长，含着金汤匙出生的也未必会一直长久，正如黄山头因为“产品线过于单一”而面临着被社会淘汰，但是还好有身为老乡的资本“凯乐科技”全资收购，拯救了黄山头酒的危机。
成也花生米，败也花生米
资本全新整改酒厂，2012年靠“一粒花生米，一杯黄山头”的广告语再次爆火。
但是好像黄山头并没有想到会这么火爆，产量根本跟不上，所以导致酒厂的单量一直积压，最后没办法铤而走险采用了外部酒厂的低价基酒以次充好，导致口碑一落千丈，再难翻身，因此也被不少酒友们戏称，百年历史的黄山头酒最后竟是被“一粒花生米”压垮的，真是可惜。
由此可见，一款白酒，最重要的就是酒质，即使你的路铺的再好，你的酒质跟不上还是发展不起来的，可也不是只做酒质，不然水井坊不会花费33亿做广告宣传，但是市面上一些好酒还没有规划好自己的发展道路，导致自己只能在本地发光发热，就像下面这2款白酒一样，酒质一流，但是宣传没跟得上，你看你喝过没？
风云酱父 封藏酒
这款53度的优级酱酒，产自贵州，是由茅台的特级签约酒师李长寿所酿，他的师傅也是他的父亲茅台终身荣誉厂长李兴发先生。
爱喝酱酒的人都知道，李兴发之所以被誉为茅台终身荣誉厂长是因为上世纪在茅台酒质不稳定陷入生死危机的时候，是李兴发研究发现的酱酒的三大典型体，从根本上解决了茅台的酒质，所以被誉为了“终身荣誉厂长”，还被业界称之为“酱香之父”。
而这款被称为“酱父”的酒，亦是李长寿对父亲的致敬。采用优质的红小粮作为原料，严格按照传统坤沙工艺酿酒，经过多次的蒸煮和发酵之后酿出的基酒，再经过5年的窖藏提高酒体纯度，最后跟有着长达12年历史的老酒进行勾调，完美还原经典茅香。
开瓶香气很足，不仅仅有酱香味，还有淡淡的焦糊香，入口酱香醇厚，一点都不苦，细品还有甜甜的果香跟老酒的琼脂感，下咽后的酒体在体内形成一股暖流,令人回味无穷。
四特酒
这款酒是特香型的典型代表，红火的时候可是有着“江西酒王”的美称。
这款酒跟其他的白酒不一样的是没有采用传统的高粱作为主料酿酒，而是选择了大米作为主料。
严格按照传统工艺酿造，酿出了这款偏浓香型的“特香型”白酒。
开瓶时香味四溢，不仅有醇厚的酱香，还有绵甜的浓香以及爽净的清香，入口各味协调，非常舒服。
你还知道哪些大家不知道的好酒呢？
