什么是乾坤酒堡？
泸州老窖万人口碑
泸州老窖高粱熟了 孔文松
中国的泸州，泸州的乾坤
烟波浩渺间，山色长青，江河千古，
浩瀚长江奔腾而上，蜿蜒沱江穿城而过，
在两江相拥的地方，空气温润，酒香弥漫，
这里是酒城——泸州。
//《一江春水向东流》 刘学懿 摄
长达两千余年的酿酒史，
这片位于中国西南的热土，
如同她的美名「酒城」一般，
自强不息，厚德载物，
乾坤朗朗，酿造佳酿。
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长江为带，青山作屏。
乾坤酒堡，作为泸州老窖浓香国酒定制中心，
坐落于泸州市江阳区黄舣镇酒业集中发展区北区，
总占地面积100000平方米，
其中建筑内部面积为33000平方米，
地上3层，地下2层，
是目前国内最大的地下酒堡。
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//乾坤酒堡区域位置示意
洞里乾坤大，酒中日月长，
取名“乾坤”，可谓酒道之精髓。
乾为天，坤为地，蕴含“阴阳五行”的思想，
正如泸州老窖企业哲学「天地同酿，人间共生」，
天行健，君子以自强不息，
地势坤，君子以厚德载物，
酒顺天道，万物昌盛。
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// 2020年9月24日，
泸州老窖浓香国酒定制中心开馆试运行剪彩仪式
在乾坤酒堡景区举行
采用国内外一流的展陈艺术手段
和沉浸式互动体验方式，
集中国名酒定制中心、定制酒文化展示中心、
品牌研创中心三位于一体，
推动定制产品展示、定制文化传播、
定制体验互动、定制业务等多项服务聚合发展，
乾坤酒堡独具匠心诠释着泸州老窖定制文化。
// 泸州老窖企业文化展厅
朗朗乾坤，堂堂华夏，
天赐美禄，日月精华！
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美酒生南国，醉美在泸州，
乾坤酒堡如一颗明珠，
将生命中最珍贵的那坛酒镶嵌于时光深处。
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踏入“岁月流觞通道”，
瞬时进入曲水流觞的绝美空境，
大面积镜面玻璃多角度呈现泸州老窖
“地窖艺曲水粮洞”七大核心资源，
此刻，身与心、灵与魂、思与绪，
在酿酒艺术的世界中，
被浸染、被吸引。
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泸州老窖定制酒酿酒之道，遵循“一五七三法则”：
●一个宗旨——全心全意酿酒，一心一意奉献；
●五行入酒——酒为水的形态，火的性格。酒器为金，酒粮为木，酿泉为水，蒸酒用火，窖泥是土；
●酿酒七要素——地、窖、艺、曲、水、粮、洞，让泸州老窖定制酒无与伦比，不可复制；
●三重质控——“尝评委员会、酿酒技术专家委员会、消费者尝评委员会”三大质量监管控制机构，全方位严控产品质量。
大坛原酒厅 ，以陶质吨坛盛装原酒，展现国窖1573酒的历史厚重，呈现原酒的质朴之美，以技艺、匠心成就品质，以历史、文化传递情怀；
大国工匠厅 ，泸州老窖1619口百年以上窖池群、国家级酿酒技艺传人、中国顶尖酿酒大师、数百名酿酒技师云集……这里，每一滴酒，都经过大师之手，都是岁月的沉淀，都是智慧的结晶；
生命中那坛酒厅 ，从生命中的那坛酒系列到封藏大典春酿系列，从品鉴师定制系列到通用、专题、专属等定制系列，每一坛酒都是一个故事，每一款酒都是生命重要时刻的纪念，以酒为名，为生命珍藏美好；
中庭回廊展区、天赐希拉谷展区、进口酒展区 ，中国最古老的四大名酒、泸州老窖五大战略单品、澳洲希拉谷系列葡萄酒、泸州老窖进口酒……来自国内国际的佳酿皆在此汇聚，供您驻足品鉴，获得前所未有的酒文化熏陶。
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洞中方一日，世上已千年，
酒是有生命的，洞藏是她必经的修行，
泸州老窖拥有纯阳、醉翁、龙泉三大天然藏酒洞，
而在“地酒天藏”展区，星光璀璨，酒香弥漫，
酒坛星罗棋布，令人震撼，
生动展现了泸州老窖的原酒陈酿技艺、洞藏文化及陶坛储酒文化。
// 星罗棋布的“酒坛阵” 令人震撼至极
汤汤泸酒，不息奔流；
幽幽酒堡，岁月静好！
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泸州，城美、江美、酒美、人美，美不胜收，
人文荟萃，酒旗猎猎、民风淳朴，
一杯浓香绵延，
烟火人间两千年。
老酒街创作手法大胆而创新，
采用中国画作之“白描”手法，
辅以西方画作之“透视”角度，
中西结合的创新理念，
传递素净高雅的艺术调性。
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祖风孑遗，泸酒汤汤，
在这里，可以回望神秘的二月二“龙抬头”习俗，
祭拜先祖，开窖酿酒、拜师学艺，酿出春酿第一坛。
在这里，可以踏着青石板，
走进一条悠长的酒巷，
撑着分水油纸伞，独自悠长。
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在这里，
可以回溯“制曲之父”郭怀玉创建甘醇大曲的匠心造诣；
可以循着“国窖始祖”舒承宗的足音，感悟他开建国宝窖池的壮举；
可以重温1915年泸州老窖夺得巴拿马万国博览会金奖的荣耀；
可以遇见泸州老窖前身多家赫赫有名的作坊，鼎丰恒、大中、春和荣、富生荣、鸿盛祥……
在这里，
还可以领略泸州的小酒馆，地道的麻糖、码头的早豆花……
穿行在老酒街，
在光与影的变换，
动与静的结合，
酒文化故事的场景演绎中，
感受泸州老窖酿酒文化背后悠久的民风酒俗。
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老酒街里珍藏着泸州的风土人文，
那些静伫的酒坊，
仍在诉说着曾经的温情时光。
塞外他乡，饮一口家乡酒，酒醉乡情；
高堂膝下，敬一杯感恩酒，酒养亲情；
洞房花烛，喝一盏交杯酒，酒鉴爱情；
朋友相聚，品一盅欢乐酒，酒润友情……
美酒，在岁月里沉香，
见证着生命中最宝贵的人、事和真情。
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“酒舞间”是一个五维沉浸式剧场，
创意与空间合二为一，声、光、影、电全方位融入，
由“天赐酒城、酒蕴匠心、美酒生活、人生如酒”四幕构成，
讲述了一个美丽动人的爱情故事，
人生如酒，历久弥香，
那一坛坛佳酿便是对生命的承诺与守望。
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酒如人生，千帆过尽更显朴实，
每个人都有专属于自己生命中的那坛酒，
来乾坤酒堡，诉说一程往事，镌刻一段记忆。
尘事如潮人如水，
酒里乾坤走一回，
不胜人生一场醉，
只叹江湖几人回。
把酒倒满，莫思身外无穷事；
把酒倒满，且尽生前有限杯。
去一趟乾坤酒堡，
把酒倒满！
泸州老窖高粱熟了 孔文松
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