河北人喝酒讲究排场。所谓排场，类似于仪式，表现出来就是人多。河北人喝酒一定要很多人聚在一起才有排场，如果一个人喝酒，那就是喝闷酒，这对很多河北人来说都是不能接受的，尤其是燕赵大地，冀中平原之上，广袤的土地上生活的人们，喝起酒来，一定要聚在一起，热热闹闹。河北人喝酒除了讲究排场，更凸显豪爽。但是，河北人的豪爽与内蒙古、东三省人喝酒的豪爽还略有不同，河北人喝酒的豪爽似乎多了那一丝的悲壮。这种从悲壮心境中演化而来的豪爽，经过历史的涤荡，成为了今天河北人喝酒独特的风格。自古燕赵多悲壮之士，荆轲、高渐离在易水河畔高唱着“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还”，饮了杯中酒，横渡易水，扬长而去。不论成败与否，不论后世如何评说，一曲悲歌传唱千古，一杯浊酒洗尽铅华。三国演义中，刘备、张飞、赵云都是河北人，兄弟联盟白手起家，从一穷二白到建功立业，奠定蜀汉江山，那一种豪爽和激荡是千百年来，无人能及的。
同时河北也是喝酒大省，有调查显示，河北喝酒酒量竟然可以拍到全国第二，仅次于山东。既然如此，河北市场自然成为了众酒企眼中的肥肉，拿白酒来说，河北的白酒品牌有很多，单稍微有点名气的，就是所谓的“五朵金花”-衡水老白干、燕潮酩、刘伶醉、迎春酒、丛台酒。河北的啤酒也是有过很多经典出现，这些啤酒在当时那个年代，辉煌鼎盛，称为河北人家中的必备啤酒，但是因为啤酒市场的不断前进，这些啤酒逐渐被取代，渐渐消失在人们的记忆中，虽然有些现在还有新款，但不如曾经经典了，据不完全统计，河北省啤酒厂家一度达到70多家，几乎每个地级市都有自己的啤酒品牌，到现在还在经营生产的也就10几家，大部分还都是大品牌的分厂。那么我们今天就聊一聊河北省都出现过哪些自己的本土啤酒品牌。
1. 豪门啤酒-唐山市
豪门啤酒是老一辈唐山人的经典啤酒记忆，50岁左右的人，基本都喝过豪门啤酒，这是唐山玉田生产的啤酒，出自玉田啤酒厂，成立于1986年，后来更名为豪门啤酒有限公司，在1986年豪门啤酒开始生产之后，很快就以好的口感获得人们喜爱，一时间豪门啤酒遍布各地，而且还称为河北免检产品。在豪门啤酒发展的鼎盛时期，它又和北京的五星啤酒合资经营，影响力不断扩大，在1992年的时候，豪门啤酒的销量已经成为了河北的第一名。并在1995年打入白宫，成为送给克林顿的礼物，这恐怕也是中国啤酒的独一份了，对此，豪门还着实宣传了一番，夸张的说，豪门啤酒是克林顿总统唯一喜爱的中国礼物，可谓是红极一时。还有一点需要说明一下，啤酒开盖有奖的形式就是豪门啤酒厂开创的，也是凭借这个很快占据大片市场。1995年末法国达能入股公司70%股份，1996至2002年的后几年里，豪门啤酒依然依靠开盖有奖的方式占据人心，但质量却不断下滑，理层贪污腐败；管理层竭尽一切可能克扣经销商返利，让经销商连年亏损；以各种借口不予兑换开盖有奖的承诺；甚至公开收购碎米劣米。2002年，达能集团发现了这个危机后纷纷撤股，豪门持股人反而找更多的借口克扣经销商返利，尽一切可能降低生产成本（导致产品质量继续下滑，消费者信心严重受挫），并且拒绝兑换之前的奖品。终于，经销商开始拒绝销售豪门啤酒，转向燕京，华润等品牌；消费者也逐渐对豪门失去信心不再购买。仅仅半年时间，豪门在山东，山西，河南，北京市场份额全部消失。东北大部，河北大部（连玉田县人民都不喝豪门了）市场份额消失。不可一世的豪门啤酒从此结束了华北东北地区的霸主地位，市场仅还剩天津、沧州的一个小县城。至此这个家喻户晓的品牌在激烈的市场竞争中逐渐走向消亡。厂房也早就被拆除，成为了人们的回忆。
2. 丰星啤酒-唐山市
玉田县还有一款啤酒，丰星啤酒，来自河北省玉田县三星啤酒厂，位于玉田县鸦鸿桥。
3. 唐山啤酒-唐山市
上世纪七十年代到九十年代，唐山啤酒是由唐山啤酒厂酿造的低酒精度酒，位于唐山市卫国路，也是唐山最具有代表性的地方品牌之一。唐山啤酒，在唐山地区一直以来都是个“奇迹”般的存在，“唐山12度配烧烤，外地人来全干倒”，这句顺口溜似乎是唐山啤酒后劲的有力说明，这个12度的唐啤，是唐山人夏季必备的啤酒，尤其是当初唐山卫国路生产的唐山啤酒，那是一个正宗。虽然品牌的确不错，但后来其在管理上貌似出了疏忽，在2002年的时候，唐山啤酒被哈啤收购了，收购之后唐山12度啤酒还在继续生产，似乎并没有名气减弱，再后来，又被百威啤酒收购了，现在是（百威哈啤）唐山啤酒了，大绿棒子。唐山十二度（唐山特产啤酒），江湖人称夺命12度（忘情水）唐山纯生，另唐山人难以忘怀不过现在的唐山12度口感怎么样只能问一下老一辈的人了。
4. 陡河牌啤酒-唐山市
唐山啤酒以陡河牌为注册商标，也生产陡河牌啤酒，陡河位于滦河及潮白、蓟运河两大水系之间，因地势造成河道落差较大，形势陡峭，故名陡河，2011年4月8日唐山市有关部门已经批准陡河正式更名为唐河。但这一决定并未被市民认可，市民仍以陡河这个名字称呼这条孕育了无数唐山人的母亲河。
5. 垦丰啤酒-唐山市
垦丰啤酒出自原唐山市唐海县，今曹妃甸区，由河北省唐海啤酒厂生产。曾经的唐山啤酒标杆，其早于唐啤，据说当年的垦丰啤酒味道很好，当时购买啤酒的车都是排队等着，在八十年代的唐山颇有出名度。
6. 蓝亨啤酒-唐山市
蓝亨啤酒，越喝越有！这是一款来自唐山迁安的啤酒品牌，来自河北蓝亨啤酒有限公司，位于河北省“绿色钢城”迁安市杨店子镇首钢工业园区。公司拥有德国KHS生产线，每小时可生产罐装纯生啤酒4万罐；5升party桶啤酒生产线；三条易拉罐啤酒灌装生产线；两条瓶装啤酒灌装生产线；一条30升桶装啤酒生产线；一条2升桶装啤酒生产线。遵循德国纯酿造工艺为主导，主打佰斯德利、凯斯特、蓝亨、蓝莹四大系列啤酒品牌，公司“蓝亨”啤酒和“佰斯德利”黑啤为主打品牌，创“知名商标”和“驰名商标”，以生产纯生啤酒和桶装啤酒为主。
7. 岭峰啤酒-唐山市
岭峰啤酒是由唐山迁安县啤酒厂生产的啤酒品牌。
8. 燕泉啤酒-唐山市
燕泉啤酒来自唐山燕泉啤酒有限公司，2003年1月1日注册成立，前身是1985年成立的唐山燕泉啤酒厂。公司现在主要生产销售高、中、低档7度、8度、9度、10度、11度、12度燕泉、凯迪、诺伯尔系列啤酒。啤酒采用天然矿泉水、精选进口麦芽、优质大米、全香型SAZZ酒花为原料酿制而成，2005年11月份与人民大会堂管局签订战略合作协议，燕泉啤酒公司正式成为“人民大会堂”国宴啤酒生产基地。
9. 蓝贝啤酒-唐山市
蓝贝啤酒由蓝贝酒业集团有限公司的啤酒品牌，位于滦县台商工业园区，前身是唐山市故泉啤酒有限公司，始建于1998年。北蓝贝酒业集团是河北省较大的啤酒企业。公司主要品牌为“蓝贝”、“蓝带”。有肇庆蓝带啤酒有限公司、肇庆蓝带啤酒高利有限公司、肇庆蓝带啤酒销售有限公司、湖北蓝带啤酒有限公司等4家企业。南北企业主打品牌“蓝贝”、“蓝带”和拓展品牌“蓝狮”、“蓝力”等四大经典系列150多个啤酒品种。“蓝贝”产品先后荣获“国家体育总局第十四届亚运会代表团专用啤酒”、“第十二届青岛啤酒节群众喜爱的啤酒品牌”、“质量检验协会我国质量稳定合格产品”、“我国啤酒产品质量安全诚信推荐品牌”。
10. 杏山啤酒-唐山市
唐山市滦县还有一家啤酒厂-河北唐山滦县杏山啤酒厂，位于河北省滦县榛子镇杏山村，生产杏山啤酒，当时也是相当有名。借问扎啤何处有？牧童遥指杏山村。据老人们回忆，杏山啤酒喝起来比较冲，酒劲大，轻易上头。
