此地别燕丹，壮士发冲冠。
河北自古壮士出，豪迈侠客情一直贯穿着河北人的为人处事，自然侠客配美酒，因为河北当地上诞生了繁荣昌盛的酒文化。
说起河北的白酒，其中就以衡水老白干闻名于天下。
在河北，饮酒之人遍布大街小巷，在河北，见不义之事必出手相助，见好酒必定品上两杯。
河北的文人总是离不开酒的，而朴实的河北汉子，对于酒的热爱更是激起灵魂深度的颤抖，一半是文坛上的放荡不羁，一半则是留给酒的，或是热血或是权谋，都是河北人对于酒的无限热爱，或许河北人骨子里的侠义和酒是相同的吧。
河北人喝酒，随是能喝，却也显侠义之气，酒过三寻，是一句句豪言壮语。
河北人自古以来就和酒有着说不完的故事，但是河北也并不仅仅只有衡水老白干一种好酒，而河北的好酒可谓分布在河北大大小小的酒馆中，却没啥人喝，只有河北的侠客们对其爱不释手。
①保定五合窖
五合窖产自河北保定县，属于浓香型白酒中的一种，原料选用当地优质的粮食酿制而成，而五合窖也是河北地区唯一一款采用5粮酿造的白酒，所以五合窖的五字也是由此而来，而除了和五粮酿造工艺有关，和水源也分不开，水源采用当地五合泉优质的地下水，经过多轮次工艺，所以塑造了五合窖独特的窖香工艺。
作为河北比较有代表性的河北名产，也曾一度位列河北“五朵金花之一”目前在河北有着不错的口碑，一度远销东北。
②沧州铁狮子牌薯干白酒
目前这款酒已经停产了，市面上也见不到这款白酒的身影了，但是为什么今天我要提一提这款白酒呢，因为我相信这是很多河北人永远的记忆。
曾经是河北第一款国家优质白酒，上个世纪80年代又成为了河北省的优质酒，现在在老酒市场，这款酒已经成为了不可多得的收藏品。
但是后期随着粮食产量的提高，薯干白酒逐渐退出了历史的舞台，不过我认为我们作为老百姓这不失为一件好事，毕竟生活好了。
③廊坊燕南春
同样是河北比较出名的浓香型白酒，先后获得中国驰名商标，因其独特的工艺被列为“非物质文化遗产”而产地永清，也是一个非常具有历史色彩的地域，先后的“韩信囤兵，燕王北上”所以生产的白酒也是具有非常深厚的历史气息。
河北很多的酒都是以甘冽为主，燕南春也不例外，但是口感比较醇厚一些，入口绵柔，在出色工艺的加持下，柔，顺风格在这款酒身上展现的淋漓尽致。
④保定刘伶醉
我认为这应该是除了衡水老白干，最具代表性的白酒了。这款酒的酿酒工艺成为河北省唯一一个被评为国家级工业遗址，这是其他河北白酒所不能企及的，论历史，刘伶醉也是河北历史最为悠久的白酒之一，关于刘伶酒的故事，至今仍然被很多河北人争相传唱。
不过在如今的时代，光靠讲故事并行不通，在很多名酒的挤压之下，这款酒的市场占有率越来越小，不过在河北本地仍然有很强的华语权。
说起上面这4款酒，相信很多河北老一辈人已经陷入了回忆，如今却一直被围困在本地，难以向外发展。
但是品牌本身所具有的潜力还是非常不错的。
当然这些酒已经不仅仅是酒，更多承载着河北人抹不去的思乡之情。
白酒的世界，有兴起，就会有衰落，茅台也并未经久不衰的，而很多衰落的原因，要么是因为不重视宣传，导致发展的后劲有限，难以走出当地。
只有河北酒的命运如此吗？
当然不是！我们走进酿酒大省川贵，这样的白酒更加比比皆是。
—四川—
全兴大曲
算的上一款中国名酒，在上个世纪，这款酒凭借着优秀的品质，一度风靡大江南北，而全兴大曲放在川酒如云的贵州，绝对算的上出色，酒水干净柔和，入口围绕“甘冽感”展开，入喉顺滑，饮酒后满口的粮食香味。
曾经有多辉煌，如今就有多没落，看着曾经的五粮液，剑南春走向了国内顶尖白酒品牌，而全兴大曲还在原地踏步，但是在四川全兴大曲一直有着非常不错的口碑。
—贵州—
汉董大师酒 珍10
贵州本地的一款地方特色酱酒，以前一直都是当地的一个老酒厂，酿造人凭借着不错的勾调手艺在当地建立了不错的口碑，原料是酿酒人精心挑选的颗粒饱满，淀粉含量高的大红樱糯高粱酿造而成，工艺是传统酱香酒所用的大曲坤沙工艺，所出酒水品质毋庸置疑。
口感上闻香酱香味很足，入口香味复杂，浓郁的老酒陈香和果香相互交织，形成了丰富杂糅的口感，口舌产生很强的生津感。
因为贵州名酒数量众多，导致了这样一款好酒难以走出当地，实在是令人惋惜。
好了今天的分享就到这，你还知道哪些河北名酒？不妨在评论区留言分享。
