“双品”的背后，是豫酒振兴的理性回归。
文 | 云酒团队
当下，随着消费的不断升级，消费者的消费观日趋成熟，理性消费的观念日益显现，消费者对于品牌与品质的诉求也逐渐提高。
在此背景下，越来越多的酒企开始挖掘自身的品牌价值，提高产品质量，迎合新的消费需求。其中，宝丰在品牌与品质“双品”方面的有效攻略，为豫酒振兴提供了重要启示。
宝丰的2018都干了什么？
2018年对于宝丰来说是一个特殊的年份，既是宝丰酒业建厂70周年，也是南省委省政府将“豫酒振兴”提上具体日程后，宝丰真正开始行动的一年。这一年，宝丰动作频频，持续加码2018。
先是4月份举行的2018“宝丰酒杯”中国汽车拉力锦标赛宝丰站签约仪式，宝丰酒开始赞助全国性体育赛事，这是一个宣传宝丰品牌的绝佳机会，对推动宝丰酒品牌复兴具有积极意义。
5月底，宝丰酒销售服务中心举行了宝丰县特色旅游商品展示交易中心开业庆典，发挥宝丰酒品牌、文化、技术、市场等方面的优势，为宝丰县的旅游业发展贡献了力量。
尤其是5月份举行的宝丰酒业荣耀70年双品战略发布会，宝丰更是加大了动作。宝丰酒业董事长王若飞提出，2018年是宝丰酒建厂七十周年的重要节点，是宝丰酒进入全新发展阶段的“品牌年”，也是新发展阶段的“产品年”。因此，所谓“双品战略”，即品牌战略和产品战略。
在品牌方面，宝丰酒业将以“中国两大清香名酒之一”为目标，围绕宝丰酒清香文化这一核心，打造“非遗文化”宝丰（县）、“了不起的宝丰”文化鹰城、“了不起的河南”宝丰酒全国汽车拉力赛、“宝丰酒仪狄文化”封藏大典为主线的品牌推广活动，以宝丰清香文化的独特价值打造好豫酒特色名片。在产品上，聚焦“国色清香”和“芳华”两大系列单品，分别卡位中高端和中端。
“双品战略”的提出，实质上是双线出击，一手抓品牌，一手抓品质。在新的消费趋势下，通过具体的行动提升品牌和品质，迎合消费者需求。
“双品”成为消费者的新追求
自2017年起，国务院批准将每年5月10日设立为“中国品牌日”。这也反映出，中国消费者对于品牌的诉求不断提升，不同类型品牌均面临转型升级，中国消费品牌迎来发展新契机。
5月8日，阿里研究院发布了《中国消费品牌发展报告》，数据显示，阿里巴巴零售平台消费品共计16个大类，2017年中国品牌市场占有率超过71%。线上高端市场中国品牌表现突出，市场占有率同比上年提升3.6个百分点，高端市场销售额三年复合增长率51.3%。
中国消费品持续在品牌方面进行升级，走向高端之路，这也表明现代消费者对于品牌的关注度逐渐提高。而消费者追求品牌的背后，对于品牌的信任实际上是对于品质的追求。质量是一个品牌得以延续与发展的根本保证，脱离质量谈品牌是不可能的。因此，品牌与品质成为消费者新的诉求，二者都是企业发展不可忽视的问题。
对于酒行业而言，品牌与品质也成为了市场竞争的关键所在。许多酒企已经打出文化牌，开始讲述关于自己的品牌故事，并通过产品升级提升品质，以此打开更为广阔的销售空间。
从“双品”看豫酒振兴的理性回归
白酒行业经历了黄金十年之后，进入了艰难的调整期，这一时期，随着高端品牌的下压，豫酒发展也逐渐陷入低潮。在这一背景下，河南省提出了“豫酒振兴”，并相继出台了一系列政策促进豫酒的回归。
消费者对于品牌与品质的诉求不断提升，也为豫酒带来了新的发展机遇，同时，宝丰的“双品战略”对于豫酒振兴也是很好的启示，豫酒也应该充分挖掘自身的品牌文化，推动产品升级，走“双品驱动”的振兴途径。
提到豫酒，“一部河南史，半部中国史；一部豫酒史，半部国酒史”便道出了其文化地位。豫酒文化是中国酒的根文化和典型代表，仪狄、杜康造酒始于河南，宋河道教文化、仰韶文化、殷都文化、大河文化等也都与造酒有关。因此，豫酒承载着丰厚的文化，在文化竞争中优势明显，广为市场认可。
在悠久的历史文化背景下，河南也衍生出了几大名酒。其中，杜康、仰韶都传承着古老文化，是中国历史文化名酒。中国十七大名酒中的宝丰、宋河也都在河南。如此一来，谈到品质竞争，豫酒也有足够的底气。
豫酒在品牌优势与品质优势上有着巨大潜力，充分挖掘这两方面的潜力，推动“双品驱动”战略的有效实行，将成为豫酒在振兴之路上的理性回归。
豫酒振兴进行时，宝丰“双品战略”前景如何，你怎么看？文末留言等你分享！
