收藏指数超5星的绝世孤品老酒,你见过几瓶?!

作者:曾宇说酒 更新时间:2022-08-21 13:28 阅读:758

老酒收藏是一个怎样的世界?或许有人热衷于其品鉴价值,一瓶瓶地将其喝掉;或许有人看中其投资价值,待价而沽等着升值的那一天。


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曾品堂博物馆中心店摄(南昌市红谷滩翠林路82号)


在曾品堂收藏的清末至90年代数万件“陈年老酒宝库”里,实在有太多世间无二的珍稀孤品,比绝版黑瓶茅台还要罕见,已无法用价格来评估。藏主既舍不得喝掉,也不会轻易忍痛割爱,只静待有缘人一同欣赏酒文化的快乐。


本期,曾宇为大家撷取这数万藏品里的冰山一角,既有民国时代的绝版老酒,也有地方特色的罕见孤品……或许,您也曾在某一时刻与这些经典老酒擦肩过,然后错过窥得历史尘埃下的褶褶光辉。


1.民国时期的老酒长什么样?


在欣赏曾品堂藏品库之前,相信大家对此颇有疑问。因为在各种民国影视剧里,都很少出现“正宗民国老酒”形态。但在曾宇的收藏品里,却不乏此类真实样板——

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中国古代黄酒曾一度是酒桌上的主流。但到了清代至民国时期,高粱烧酒开始广泛流行。上图中的一瓶民国“高粱干烧酒”便是当时最好的历史见证。


但在许多地区,仍保留着饮用黄酒、露酒、药酒等酒种的传统,这类酒种常常在当时的各种博览会上获得奖项,可谓异彩纷呈。在曾品堂民国“老酒”——佛手柑酒、白玫瑰酒等藏品中,正可窥见当时的时代风采。


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以上展示的这些民国老酒,如今已经世间罕见。


2.台湾地区的老酒长什么样?


自1949年以后,台湾便于我们两岸相隔,其酒文化对于我们来说既亲近又隔阂。但在曾品堂的藏品馆内,却又不少见证历史的老酒,或许能让我们更加清晰地了解当时的文化。


台湾老酒,常常带有一些政治色彩,这与当时紧张时势是分不开的。

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台湾老酒,同时也保留着一些传统酒文化的意趣,它延续着中国人骨子里对美酒的热爱。


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如今,很多台湾客商常流连于曾品堂藏馆,在一瓶瓶历史悠久的老酒中缅怀曾经的岁月故事。老酒的魅力不再局限于品饮投资,更多是文化上的感染力。

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3.你还见过这些地区孤品吗?


有些酒虽然并不为大众熟知,但由于年代久远、存世量稀少、文化故事深厚而极具收藏价值。这些酒如今世上可能仅仅存有十余瓶,甚至只有1-2瓶,再难寻得!所庆幸的是这样的绝世孤品被集中收藏在曾品堂馆内,被悉心爱护保存,不再成为酒文化领域的遗憾。

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这些老酒带有很鲜明的时代印迹。如上图中的太白酒写有“为人民服务”字样;竹叶青上的“四新”商标令人想起当时流行口号——破四旧、立四新;70年代的古井贡酒,也因避除封建意义少了一个“贡”字。伊犁上等白酒酒标上有字样“鼓足干劲、力争上游、多快好省、建设祖国”;


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上世纪南昌酿酒厂生产的牛庄酒,其酒标上写到:“最高指示——任何地方必须十分珍惜人力物力,决不可只顾一时,滥用浪费。

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还有一些老酒年代久远到再也难寻,它真实地记载着中国名酒厂、中国地域酒厂的发展历史,充满时代价值与文化价值。

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中国美酒的世界异彩纷呈,曾经有过丰富多样的种类。但可惜的是这些传统酒在市场经济下逐渐没落、被遗忘……我们只能在老酒的世界里无限感慨。


以下这些老酒收录在曾宇的《中国特色酒》书籍中,给予了非常高的收藏评价指数五颗星,且皆为珍稀品或孤品,在流通市场上非常罕见。

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在老酒的世界里,你总能找到无数的话题:关于历史、时代、传统……酒文化以深刻的魅力吸引着我们。你若懂酒,欢迎来江西南昌博览这些由曾品堂收藏的珍品老酒,我们能为您讲诉的故事还有很多很多。


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