最懂葡萄酒的美国总统:1985年的一场拍卖,让杰弗逊的藏酒曝了光

作者:全球名酒汇 更新时间:2022-11-29 23:00 阅读:853

最懂葡萄酒的美国总统:1985年的一场拍卖,让杰弗逊的藏酒曝了光


十几瓶1787年的拉菲在巴黎的一个地窖中被发现,拥有者据说就是汤玛斯杰弗逊,因为瓶身上刻着「1787 Lafitte Th. J. 」的字样。


汤玛斯杰弗逊(Thomas Jefferson),熟知为美国的开国元勋之一、《独立宣言》起草人,除了作为政治家和总统的公开身份,更是作家、教育家、发明家,在许多领域都卓越不凡。其中,杰弗逊对于葡萄酒的狂爱和贡献,更是被后人所津津乐道的有趣历史。


最懂葡萄酒的美国总统:1985年的一场拍卖,让杰弗逊的藏酒曝了光


在1785年驻法之前,杰弗逊主要饮用马德拉酒(Madeira)和波特酒(Port),而在1785至1789年,他担任美国驻法大使派、驻巴黎的期间里,除了品尝各式法国料理,更深深爱上了法国产区的葡萄酒。


历史记载,杰弗逊曾在法国巡访多个葡萄酒庄,也曾在波尔多待上5天,卸下身份与头衔,化身一名热爱葡萄酒的粉丝。他在法国期间也下了不少葡萄酒的大订单,而后尽管回到美国,每年依然花费至少数十万美元,订购多达400瓶以上的葡萄酒。


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杰弗逊影响后世甚多的更在于他在法国巡游里记下的品酒笔记。他根据自己的品酒体验与当时波尔多葡萄酒的市场价格做评比,对波尔多葡萄酒做出了等级分类。神奇的是,在68年后,由法国官方评鉴的1855波尔多葡萄酒分级来看,基本上完全一致!这也让杰弗逊获得了「葡萄酒评鉴第一人」的称誉,更显示了杰弗逊爱酒、懂酒,以及对品酒的天赋与学知。


最懂葡萄酒的美国总统:1985年的一场拍卖,让杰弗逊的藏酒曝了光


1985年,在伦敦佳士得拍卖行发生了轰动酒界的事件,让「杰弗逊的藏酒」曝了光。


起因在一瓶1787年的拉菲(Chateau Lafite Rothschild)。这瓶葡萄酒据说与一批陈年葡萄酒在巴黎的一个地窖中被发现,拥有者据说就是汤玛斯杰弗逊,因为瓶身上刻着「1787 Lafitte Th. J. 」的字样。「拉菲」是法国拉菲罗斯柴尔德酒庄所出产的葡萄酒,是波尔多产区一级酒庄所珍酿,极富收藏与品味价值,而「Th. J.」便是汤玛斯杰弗逊的英文缩写。


这瓶美酒以折合10.5万英镑的价格,由《福布斯》出版集团的副主席克里斯多夫福布斯(Christopher Forbes)得标。


然而不久之后,关于这瓶酒的各种质疑声四起,经手人哈迪罗登斯托克(Hardy Rodenstock)一直不愿透露这批葡萄酒的发现者和发现地点,增添了这批打着「杰弗逊」之名的葡萄酒更加神秘的风貌与想像,后来相关事件还被写成了《百万红酒传奇》一书。


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杰弗逊对葡萄酒的热爱不只贯穿了他的一生,也深刻影响了好几任美国总统。从他的葡萄酒笔记中,我们可以发现历任美国总统如约翰亚当斯(Johne Adams)、詹姆士麦迪逊(James Madison)、詹姆士门罗(James Monroe)不仅是他的同事,也是超级酒迷和酒友,而杰弗逊还是他们的葡萄酒顾问,与他们一同品鉴旧世界葡萄酒。


同时,他还兼任着乔治华盛顿总统(George Washington)的购酒顾问,几乎奠定了早期美国对葡萄酒的鉴赏品味。


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