材料:奇異果4個,要選果肉較硬的 檸檬(黃色的lemon)2個 冰糖80~100g 白酒0.9~1公升
做法:1.先將玻璃瓶以熱水燙洗乾淨並倒扣在紙巾上晾乾。
2.挑選果肉堅實的奇異果,去皮之後橫切成兩半。
3.把檸檬削去皮,橫切兩半備用。
4.將冰糖、奇異果、檸檬放入已經晾乾的玻璃瓶中,注入白酒,加蓋封存後放置陰暗處保存。
5.約兩個月後先把檸檬取出。再過一個月,把奇異果也取出,然後把酒用咖啡濾紙或濾布過濾,裝回瓶子裡蓋好,繼續放置陰涼處保存。
作者:酒坊知识 更新时间:2022-11-22 07:36 阅读:942
材料:奇異果4個,要選果肉較硬的 檸檬(黃色的lemon)2個 冰糖80~100g 白酒0.9~1公升
做法:1.先將玻璃瓶以熱水燙洗乾淨並倒扣在紙巾上晾乾。
2.挑選果肉堅實的奇異果,去皮之後橫切成兩半。
3.把檸檬削去皮,橫切兩半備用。
4.將冰糖、奇異果、檸檬放入已經晾乾的玻璃瓶中,注入白酒,加蓋封存後放置陰暗處保存。
5.約兩個月後先把檸檬取出。再過一個月,把奇異果也取出,然後把酒用咖啡濾紙或濾布過濾,裝回瓶子裡蓋好,繼續放置陰涼處保存。
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