光瓶酒“三大派”的成型,领匠分析现代酒局是否会改变

作者:好酒先生 更新时间:2023-01-01 23:48 阅读:801

最近我在电商平台和一些媒体平台看到光瓶酒价格过千,是夸大其词还是大有乾坤?这里呢我客观的分析一下,不过下单的时候发现他的营销做的是真的有意思,直接显示没货!然后需要等,需要预约 ,有意思。


光瓶酒“三大派”的成型,领匠分析现代酒局是否会改变


我还在继续跟进看下情况,那么我们今天先来聊下光瓶酒,别小看哦,市场发展越来越受欢迎。


光瓶酒啊是这2年来一直的热点话题,光瓶酒就是没有外包装、就是一个瓶子,原来呢是中、低端酒的代名词,也称之为大众酒,光瓶酒自成一个门类啊大约是在90年代,那个时候呢,有包装盒子的就是中、高端产品,没有包装盒子的就是大众产品,这个认知呢延续了很多年,后来在30元-100元这个区间开始出现了一些小酒厂,出了一些酒质不怎么样但是有包装的光瓶酒,这样呢就把大家对 光瓶酒的认知给打乱了。再加上光瓶酒的利润不高,价格就几十元,所以大家都是通过走量的形式来发展市场 ,就导致光瓶酒的市场竞争非常激烈,在这样的情况下 呢,一些大的酒厂呢就不玩了,大喊一声:年轻人不讲伍德!


光瓶酒“三大派”的成型,领匠分析现代酒局是否会改变


小酒厂的瓶子户比较多一些,但是消费者的眼睛是雪亮的啊,长期还是会看一些性价比高的酒,比如:顺品郎啊、江小白啊这些光瓶酒的品牌都是在这个价格进行发力的。


其实呢光瓶酒在现代社会有三个发展的基础条件:


第一:价格必须便宜,我国总理不是说我国有6亿人平均月收入在1000元以下嘛,价格肯定是非常重要的。就像韩国的真露(真露,韩国烧酒第一品牌)全国第一销量的酒精饮料,就是靠价格实惠走上顶端的。


第二:简约的时尚概念,现在呢这个越来越被很多的年轻人追捧,你看光瓶酒啊现在做的也是很漂亮,是简约风格,符合了很多中、青年的审美。


第三:光瓶酒的质量也在提高,我们都知道原来基本上都是固液法和液态法,现在几十元也是可以买到纯粮固态,而且现在喝了之后头痛的症状也开始减少了,制酒的技术开始提高了,这也是一个非常重要的因素。


光瓶酒呢在2019年的增长率超过了20%,比如首屈一指的牛栏山二锅头、一家酒销售了7.2亿升酒,这个覆盖面就非常广泛了,所以现在很多酒厂又开始重新搞光瓶酒,不仅仅是传统的像玻汾啊、高价的李渡还有像这些酱酒都开始做光瓶酒了。


光瓶酒“三大派”的成型,领匠分析现代酒局是否会改变


总体上来说,光瓶酒现在可以分为三大阵营:


第一:其中首当其冲的是名酒光瓶,就像咱们之前说的玻汾、牛栏山二锅头、红星都是名酒光瓶的代表,这些酒的基本盘是非常稳定的,在消费者心中呢粘性也是非常强,我们就不用多说了。


第二:区域性光瓶,东北光瓶,有句话叫做“英雄不问出处,风起清平之漠”东北光瓶酒啊出身不是名门,但是却创出了自己的一片天地,最有代表的就像:老村长啊、龙江家园等等,宣传的套路也不复杂,广告呢也只是选择最接地气的影视剧和综艺节目。代言人也是,你看老村长酒的代言人就是范伟,广告词就是:感情、味道都在酒里,后边再来一句别拿村长不当干部。你看,让这个喝酒的人心里痒一下,在东北呢也是很符合当地人的口味的,所以这个东北光瓶也是自成一派。


第三:时尚光瓶,就是我刚才说的江小白、顺品郎、泸小二这一类的,它们的定位呢就是相对年轻的群体,但是呢,线上新零售的方式和之前两派也有着非常大的竞争力。


光瓶的红海竞争也许才刚刚开始,进入门槛低、客户价格敏感度高,客户结构迁移都是光瓶酒厂商需要考虑的,市场很大,搅局的也很多,不是10年前光是纯粮大家都会买的时代了,时过境迁,也需要用新的方法做新的市场,好啦结尾呢送给大家一首打油诗,很有意思的。


光瓶酒“三大派”的成型,领匠分析现代酒局是否会改变


不去不去又去了,不喝不喝又喝了。


喝着喝着又多了,晃悠晃悠回家了。


回家进门挨骂了,听着骂声睡着了。


睡着睡着咳醒了,喝完水后又睡了。


早上起来后悔了,晚上有酒又去了。


最后感谢大家的阅读,我是领匠酿酒人,你认为光瓶酒今后的市场发展会怎么样呢?欢迎留言一起讨论,期待您的点赞 、评论,记得关注哦,每天都会有好文章送给大家!


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